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專(zhuān)業(yè)代碼:490216 層次:專(zhuān)科 學(xué)習(xí)年限:3
專(zhuān)業(yè)類(lèi)別:食品藥品與糧食類(lèi) 學(xué)科:藥品類(lèi)

保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)科就業(yè)前景

面向食品工程技術(shù)人員等職業(yè),保健食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、研發(fā)(助理)等崗位(群)。

保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)科就業(yè)方向有哪些

保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)科需要掌握哪些能力

1. 具有運(yùn)用人工智能裝備進(jìn)行保健食品生產(chǎn)操作,正確控制生產(chǎn)工藝參數(shù),分析與處理生產(chǎn)故障問(wèn)題的能力;
2. 具有對(duì)設(shè)施、設(shè)備、物料、工藝、衛(wèi)生等項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)的能力;
3. 具有對(duì)保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),以及對(duì)常用分析檢測(cè)儀器進(jìn)行熟練操作和保養(yǎng)的能力;
4. 具有按照保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范要求進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控的能力;
5. 具有協(xié)助開(kāi)展質(zhì)量管理體系文件的起草、歸檔及認(rèn)證、檢查對(duì)接的能力;
6. 具有運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析保健食品市場(chǎng)需求,參與新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)研發(fā)工作的能力;
7. 具有運(yùn)用綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)等相關(guān)知識(shí)和技能從事職業(yè)活動(dòng)的能力;
8. 具有相關(guān)數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力;
9. 具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)科實(shí)踐與實(shí)習(xí)

對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行保健食品生產(chǎn)、保健食品檢驗(yàn)、保健食品質(zhì)量管理、保健食品開(kāi)發(fā)等實(shí)訓(xùn)。在保健食品生產(chǎn)企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、技術(shù)服務(wù)企業(yè)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。
職業(yè)類(lèi)證書(shū)舉例
職業(yè)技能等級(jí)證書(shū):食品合規(guī)管理、食品檢驗(yàn)管理
接續(xù)專(zhuān)業(yè)舉例
接續(xù)高職本科專(zhuān)業(yè)舉例:食品工程技術(shù)、藥品質(zhì)量管理
接續(xù)普通本科專(zhuān)業(yè)舉例:食品科學(xué)與工程

保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)招生信息

  1. 快速登記
  2. 姓名:
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