煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院總共有27個(gè)專(zhuān)業(yè)。

煙臺(tái)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)有27個(gè)：服裝設(shè)計(jì)(設(shè)計(jì)與表演方向)、機(jī)械設(shè)計(jì)與制造、機(jī)械制造與自動(dòng)化(省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)、中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè))、模具設(shè)計(jì)與制造(中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè)、山東省企校共建工科專(zhuān)業(yè))、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制造、焊接技術(shù)及自動(dòng)化(焊接質(zhì)量檢驗(yàn)方向)(區(qū)域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)支撐專(zhuān)業(yè))、汽車(chē)運(yùn)用技術(shù)(營(yíng)銷(xiāo)與保險(xiǎn)方向)、物流管理、電氣自動(dòng)化技術(shù)、工程機(jī)械運(yùn)用與維護(hù)、營(yíng)銷(xiāo)與策劃、機(jī)電設(shè)備維修與管理、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)與審計(jì)、機(jī)電一體化技術(shù)(省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)、中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè))、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)(廣告媒體設(shè)計(jì)方向)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作(區(qū)域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)支撐專(zhuān)業(yè))、汽車(chē)制造與裝配技術(shù)、電子信息工程技術(shù)(通信及網(wǎng)絡(luò)工程方向、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)方向)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)(區(qū)域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)支撐專(zhuān)業(yè))、應(yīng)用電子技術(shù)(電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化方向)、汽車(chē)檢測(cè)與維修技術(shù)(省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)、中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè))、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)(服務(wù)外包)、高分子材料加工技術(shù)(中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè))、汽車(chē)電子技術(shù)(區(qū)域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)支撐專(zhuān)業(yè))、數(shù)控技術(shù)(省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)、中央財(cái)政重點(diǎn)支持專(zhuān)業(yè))、數(shù)控設(shè)備應(yīng)用與維護(hù)(區(qū)域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)支撐專(zhuān)業(yè))。