溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

專業(yè)介紹

該專業(yè)融合酒店管理、旅游服務(wù)、景區(qū)開發(fā)與管理、導(dǎo)游等相關(guān)課程。培養(yǎng)具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識，能夠在高星級酒店、旅游景區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、康養(yǎng)度假村從事一線服務(wù)與管理的中高級應(yīng)用型人才。

開設(shè)課程

茶藝、調(diào)酒、中餐擺臺、西餐擺臺、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、旅游地理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游概論、導(dǎo)游實務(wù)、形體與禮儀、顧客心理學(xué)、溝通技巧等。

除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了園林技術(shù)、電子商務(wù)、學(xué)前教育、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食等專業(yè)。

溫州文成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校:

學(xué)校辦學(xué)

學(xué)校座落在文成縣大峃鎮(zhèn)的繁華地帶，校園環(huán)境優(yōu)美、精致大氣。各專業(yè)配有專門實訓(xùn)室，實訓(xùn)設(shè)施齊備。學(xué)?，F(xiàn)有全日制在校生845人，校園內(nèi)書聲瑯瑯，各類社團活動熱火朝天，多年來學(xué)校始終貫徹“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的現(xiàn)代職業(yè)教育觀。提出“一切為了適合學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要”的辦學(xué)理念，以“培養(yǎng)有一技之長的高素質(zhì)企業(yè)人才”為培養(yǎng)目標(biāo)。

學(xué)校師資

經(jīng)發(fā)展，學(xué)校已形成適應(yīng)文成縣經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、烹飪、學(xué)前教育等適合學(xué)生選擇的專業(yè)群。我校“園林技術(shù)”、“電子商務(wù)與市場營銷”專業(yè)是溫州市示范專業(yè)。學(xué)?，F(xiàn)有教師79人，具有中、高級職稱的教師占68.3%，“雙師型”教師比例占72%，其中研究生7人。

學(xué)生就業(yè)

為了進一步強化專業(yè)教師隊伍，我校面向全國招聘專業(yè)課教師，引進園林技術(shù)專業(yè)研究生1人，電子商務(wù)與市場營銷專業(yè)研究生1人，旅游管理專業(yè)研究生1人、本科1人，烹飪專業(yè)本科1人。學(xué)校畢業(yè)學(xué)生就業(yè)率97.5%，專業(yè)對口就業(yè)率63.4%，高考升學(xué)率達80%。在社會各界享有良好的口碑和聲譽。

專業(yè)設(shè)置

學(xué)校現(xiàn)設(shè)有園林技術(shù)、電子商務(wù)、學(xué)前教育、旅游服務(wù)與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食六個專業(yè)，其中園林技術(shù)、電子商務(wù)專業(yè)是溫州市示范性專業(yè)。各專業(yè)配有專門實訓(xùn)室和實訓(xùn)基地，實訓(xùn)設(shè)施齊備、先進，其中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地是中央財政支持的實訓(xùn)基地，現(xiàn)代園藝實訓(xùn)基地是省示范性實訓(xùn)基地，另有市級示范性實訓(xùn)基地兩個。

學(xué)校榮譽

文成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是溫州市三十二所重點職業(yè)學(xué)校之一,是浙江省中職改革示范學(xué)校、中職三級重點學(xué)校現(xiàn)代教育技術(shù)實驗學(xué)校。榮獲浙江省"衛(wèi)生先進單位"、浙江省“綠色學(xué)校"、溫州市"文明單位"、溫州市職業(yè)教育先進學(xué)校、溫州市“中小學(xué)日常行為規(guī)范達標(biāo)學(xué)校"、溫州市藝術(shù)教育特色學(xué)校、溫州市德育特色學(xué)校、文成縣"平安校園"等多項榮譽稱號。