來源：當(dāng)涂經(jīng)貿(mào)學(xué)校 更新日期：2023-09-11 13:03
培養(yǎng)目標(biāo):具備烹飪原料鑒別及初加工能力，掌握常見的烹飪技法，能獨(dú)立制作部分冷、熱菜及面點(diǎn)產(chǎn)品:具備宴席設(shè)計(jì)能力，能在烹飪中應(yīng)用工藝美術(shù)知識，傳承中華烹飪文化。
主干課程:飲食基礎(chǔ)知識、烹飪原理知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式面點(diǎn)制作、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜等。
就業(yè)方向:在市區(qū)各大型酒店從事中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員等。
除了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，當(dāng)涂經(jīng)貿(mào)學(xué)校還開設(shè)了旅游服務(wù)與管理、會計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、機(jī)械加工技術(shù)、物流服務(wù)與管理、辦公室文員、市場營銷、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備安裝與維修(電梯運(yùn)行與維護(hù)方向)等專業(yè)。
當(dāng)涂經(jīng)貿(mào)學(xué)校簡介
當(dāng)涂經(jīng)貿(mào)學(xué)校(當(dāng)涂縣技工學(xué)校)是安徽省示范中等職業(yè)學(xué)校，是一所融中等職業(yè)教育、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、企業(yè)職工就業(yè)與再就業(yè)培訓(xùn)以及網(wǎng)絡(luò)大學(xué)教育為一體的綜合性學(xué)校。
學(xué)校貫徹“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向"的職教方針，恪守“以人為本，，依法治校、誠信立校"的辦學(xué)原則，秉承“思想道德是靈魂，技能是根本，就業(yè)是硬道理”的教育教學(xué)理念,堅(jiān)持“校企合作，產(chǎn)教結(jié)合，工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)方向，努力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需要的技術(shù)技能型人才。
當(dāng)涂經(jīng)貿(mào)學(xué)校辦學(xué)成果
我校以技能大賽為抓手，以賽促學(xué)、以賽促教，在各級各類大賽中摘金奪銀，成績斐然。2020年獲市技能大賽16項(xiàng)大獎(jiǎng)。
自2010年以來，獲得省市級獎(jiǎng)項(xiàng)共259項(xiàng);國家級獎(jiǎng)項(xiàng)6項(xiàng)。2010年獲得全國首屆物流職業(yè)技能大賽- -等獎(jiǎng); 2015年獲得全國電梯維修保養(yǎng)職業(yè)技能大賽三等獎(jiǎng)，這是我省中職類學(xué)校在此國家級技能大賽上獲得的首塊獎(jiǎng)牌，并于2018、2019年連續(xù)兩年再獲此大賽三等獎(jiǎng)，盡展經(jīng)貿(mào)學(xué)子風(fēng)采!
當(dāng)涂經(jīng)貿(mào)學(xué)校就業(yè)保障
我校歷來高度重視學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)工作，一貫都是按照“三高"標(biāo)準(zhǔn)(工資待遇高、管理水平高、知名度高)精心桃選學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)企業(yè)，經(jīng)過嚴(yán)格的篩選，我校與省內(nèi)外近百家優(yōu)質(zhì)企業(yè)建立了長期合作關(guān)系，為我校學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)提供了充分可靠的保障。自2013年以來，我校各專業(yè)學(xué)生均已得到妥善安排，安置率達(dá)100%,月工資均在4000元以上，學(xué)生供不應(yīng)求，深受各合作企業(yè)青睞。
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
地址：當(dāng)涂縣姑孰鎮(zhèn)太白東路1號
分類：中專專業(yè)
