資興職業(yè)中專學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，資興職業(yè)中專學(xué)校還開(kāi)設(shè)了旅游服務(wù)與管理、電子電器應(yīng)用與維修、電子商務(wù)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、汽車運(yùn)用與維修、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食等專業(yè)。

資興職業(yè)中專學(xué)校:

資興市職業(yè)中專地處資興市商業(yè)、交通中心鯉魚江，毗鄰“湘南洞庭”——東江湖，是由資興市人民政府舉辦的一所全額撥款的公辦中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。2009年底成立了“資興市職業(yè)教育中心”，資興市職教中心(職業(yè)中專)實(shí)行“一套班子、兩塊牌子”的管理運(yùn)行模式，統(tǒng)籌了全市職業(yè)培訓(xùn)資源、培訓(xùn)項(xiàng)目與培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，全面接收了郴州電大資興工作站的工作，形成了中職學(xué)歷教育、電大成人教育與職業(yè)技能培訓(xùn)緊密結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展的大職教格局。

資興職業(yè)中專學(xué)校基本情況

學(xué)?？傉嫉孛娣e360.6畝，校園總建筑面積7.3萬(wàn)平方米。現(xiàn)有教職工175人，中職學(xué)歷教育在籍學(xué)生3290人，全日制在籍學(xué)生2486人，電大教育在冊(cè)學(xué)生1012人。現(xiàn)開(kāi)設(shè)有旅游、制造、電子信息、農(nóng)學(xué)等四大類專業(yè)。

資興職業(yè)中專學(xué)校辦學(xué)條件

是加快項(xiàng)目工程建設(shè)。近年來(lái)，學(xué)校共投入6000余萬(wàn)元，完成了新校門、實(shí)訓(xùn)大樓、綜合圖書館、教師公租房的建設(shè)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的改建;啟動(dòng)了概算總投入5064萬(wàn)元生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè);突出了以旅游文化、企業(yè)文化、社區(qū)文化為重點(diǎn)的校園文化建設(shè)，對(duì)學(xué)校進(jìn)行了全面的綠化、美化、靚化工作。二是加快了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的添置。三年來(lái)，共完成了中餐擺臺(tái)室、模擬導(dǎo)游室、PLC實(shí)訓(xùn)室、烹飪實(shí)訓(xùn)室、電焊操作室、電子商務(wù)等40多個(gè)操作室的設(shè)施設(shè)備，添置了教室一體機(jī)、大電子顯示屏等電教設(shè)備。三是完善了各功能室的配備與建設(shè)，圖書室、學(xué)生閱覽室、教師讀書吧、支部活動(dòng)室、心理咨詢室、音樂(lè)、美術(shù)、書法等活動(dòng)體驗(yàn)室配備齊全，并全部投入使用。