來源：惠來技工學校 更新日期：2023-07-29 23:47
旅游與酒店管理培養(yǎng)目標
掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法，能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才;符合酒店管理行業(yè)人才市場需要，掌握酒店經(jīng)營管理的基本理論和方法，具有較廣博的專業(yè)理論知識，熟練應用旅游市場服務與管理規(guī)則處理相關(guān)實務，勝任酒店經(jīng)營管理工作需要，專業(yè)理論知識基礎較寬，實踐應用能力較強的高級專門人才。
旅游與酒店管理主要課程
語文、英語、導游業(yè)務、旅行社服務與管理、餐飲服務與管理、現(xiàn)代酒店營銷、飯店客服管理、餐飲管理與實務、禮儀學等。
除了旅游與酒店管理專業(yè)，惠來技工學校還開設了計算機及應用、機電一體化、汽修運用與維修、焊接專業(yè)、會計電算化、模具設計與制造、服裝設計與制作、幼兒教育等專業(yè)。
惠來技工學校是經(jīng)廣東省勞動和社會保障廳批準，由惠來縣人民政府主辦的全日制中等職業(yè)技術(shù)學校。學校位于惠來縣東山教育片區(qū)，首期用地120畝，首期投資1.5億元，二期投資6千萬元，新增用地50畝，建實訓大樓一幢和學生公寓兩幢。學校按省級重點學校標準建設，分為教學區(qū)、實訓區(qū)、生活區(qū)、運動區(qū)、布局合理，環(huán)境優(yōu)美，設施設備齊全，可同時滿足5000名學生就讀。
惠來技工學校師資力量
師資力量雄厚，2010年按標準配備專任教師180人，其中高級講師26名，講師23名，“雙師型”專業(yè)理論課教師45名。
惠來技工學校辦學理念
辦學以來，學校堅持“以生為本”的教育理念，以質(zhì)立校。在教學過程中，貫徹“以技能為核心”的指導思想，按需施教，注重實訓，以技能考證促教學，積極實行“雙證書”模式;德育工作中，把思想道德與素質(zhì)養(yǎng)成作為學生最重要的素質(zhì)來加強培養(yǎng)，以活動為載體，有機結(jié)合學生學習、生活、實習的實際，認真開展德育研究，積極探索實施，不斷適應新形勢的德育培養(yǎng)要求，促進學生職業(yè)道德的養(yǎng)成，形成“為學先為人，立業(yè)先立人”的德育特色。
惠來技工學校專業(yè)設置
根據(jù)社會對人才的需求，學校開設有模具制造、汽車維修、電氣自動化設備安裝與維修、服裝制作與營銷、會計、計算機應用與維修、幼兒教育、小學教育、石油化工類等13個專業(yè)。
