大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、宴會(huì)策劃與運(yùn)行管理、康樂服務(wù)與管理、飯店經(jīng)營(yíng)管理酒店服務(wù)禮儀，形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)操作實(shí)務(wù)等。

專業(yè)特色

校內(nèi)建有酒店實(shí)訓(xùn)室、校外有宜春明月山風(fēng)景區(qū)、宜春迎賓館、天沐溫泉度假區(qū)、浙江嘉善賓館、福建西沙灣假日酒店等多個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地;成功開啟“工學(xué)交替”教學(xué)模式，與浙江寧波恒元大酒店和珠海天沐集團(tuán)校企合作開合了恒元班和天沐班，實(shí)行“訂單式”培養(yǎng)，企業(yè)提供助學(xué)金和獎(jiǎng)學(xué)金資助，直至免費(fèi)。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可以在旅游景區(qū)、旅行社、旅游飯店、旅游行政管理單位、四星級(jí)以上酒店的餐廳、客房、酒吧、前廳、康樂等部門從事相關(guān)服務(wù)和管理工作。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)還開設(shè)了數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、電子與信息技術(shù)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、電子商務(wù)、學(xué)前教育、服裝制作與營(yíng)銷等專業(yè)。

大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué):

四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)簡(jiǎn)介

四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)建于1952年，系國(guó)家教育部1991年首批認(rèn)定的省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中，學(xué)校先后被省市人民政府、教育部門評(píng)為“省級(jí)文明單位”、 “園林式單位”、“市級(jí)校風(fēng)示范校”、“愛國(guó)衛(wèi)生紅旗單位”、“文明單位標(biāo)兵”等榮譽(yù)稱號(hào)。2008年9月大邑縣委、縣政府將大邑職高與成都市技師學(xué)院大邑分院進(jìn)行資源整合，投資近2億元修建了大邑縣職業(yè)教育中心，極大地提高了學(xué)校辦學(xué)效益。

四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)教學(xué)設(shè)施

2010年6月學(xué)校通過了成都市示范性中等職業(yè)學(xué)校的評(píng)估;2010年10月，學(xué)校又通過了國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校評(píng)估，并于2011年1月被國(guó)家教育部評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。

學(xué)校現(xiàn)有在校學(xué)生2698人，教職工161人，其中本科學(xué)歷131人，研究生1人，雙師型教師51人，高級(jí)教師36人，中級(jí)教師39人，省、市、縣級(jí)各類優(yōu)秀教師達(dá)60余人。

四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)辦學(xué)宗旨

近年來，學(xué)校堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以質(zhì)量為核心，堅(jiān)持提升辦學(xué)內(nèi)涵、打造精品專業(yè)、培育實(shí)用人才、創(chuàng)建全國(guó)名校的辦學(xué)思路，已經(jīng)發(fā)展成為一所集中職學(xué)歷教育、社會(huì)培訓(xùn)、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、技能考核鑒定、公共實(shí)訓(xùn)服務(wù)于一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校，形成了“學(xué)校園區(qū)化、教學(xué)車間化、課程模塊化、學(xué)習(xí)項(xiàng)目化”的人才培養(yǎng)特色。

四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)專業(yè)設(shè)置

學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)需求常設(shè)了機(jī)械加工(含機(jī)械加工技術(shù)、數(shù)控加工技術(shù))、電子電器應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、學(xué)前教育、旅游服務(wù)與飯店管理、烹飪、服裝制作與營(yíng)銷八個(gè)專業(yè)。其中機(jī)械加工專業(yè)為四川省重點(diǎn)骨干專業(yè)，電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)為成都市重點(diǎn)骨干專業(yè)。學(xué)校還面向社會(huì)常年開辦了旅游服務(wù)與管理、車工、焊工、電工、SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等短期培訓(xùn)班。

四川省大邑縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)教學(xué)設(shè)施

有電子實(shí)訓(xùn)室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、車工實(shí)訓(xùn)室、焊工實(shí)訓(xùn)室、數(shù)車數(shù)銑實(shí)訓(xùn)室、電器制冷實(shí)訓(xùn)室、維修電工實(shí)訓(xùn)室、家電實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)組裝與維修實(shí)訓(xùn)室，還有多媒體教室14個(gè)、微機(jī)房10個(gè)、籃球場(chǎng)4個(gè)、排球場(chǎng)2個(gè)，300米環(huán)形跑道的田徑場(chǎng)1個(gè)、足球場(chǎng)1個(gè)、室內(nèi)體育館1個(gè)、室外乒乓球桌12個(gè)等。其中10個(gè)微機(jī)房575臺(tái)電腦全部實(shí)現(xiàn)寬帶連接，上課利用率達(dá)到100%，同時(shí)兩個(gè)微機(jī)房課外活動(dòng)開放，為學(xué)生提供上網(wǎng)學(xué)習(xí)及電子閱讀。學(xué)校圖書館占地面積500平方米、紙質(zhì)藏書近70000冊(cè)，電子圖書60000余冊(cè)。