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高星級飯店運營與管理

  • 專業(yè)人氣:已有386人瀏覽
  • 所在地域:四川 成都
  • 學(xué)校名稱:大邑縣職業(yè)高級中學(xué)
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:大邑縣晉原鎮(zhèn)錦屏大道11號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。
    這里有大邑縣職業(yè)高級中學(xué)的高星級飯店運營與管理專業(yè)課程、高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標(biāo)、高星級飯店運營與管理就業(yè)措施等信息。
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主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、宴會策劃與運行管理、康樂服務(wù)與管理、飯店經(jīng)營管理酒店服務(wù)禮儀,形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)操作實務(wù)等。

專業(yè)特色

校內(nèi)建有酒店實訓(xùn)室、校外有宜春明月山風(fēng)景區(qū)、宜春迎賓館、天沐溫泉度假區(qū)、浙江嘉善賓館、福建西沙灣假日酒店等多個教學(xué)實訓(xùn)實習(xí)基地;成功開啟“工學(xué)交替”教學(xué)模式,與浙江寧波恒元大酒店和珠海天沐集團校企合作開合了恒元班和天沐班,實行“訂單式”培養(yǎng),企業(yè)提供助學(xué)金和獎學(xué)金資助,直至免費。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可以在旅游景區(qū)、旅行社、旅游飯店、旅游行政管理單位、四星級以上酒店的餐廳、客房、酒吧、前廳、康樂等部門從事相關(guān)服務(wù)和管理工作。

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