滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：汽車運用與維修、汽車美容與裝潢、摩托車制造與維修、民族音樂與舞蹈、旅游服務(wù)與管理、計算機應(yīng)用、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食。

一、滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	汽車運用與維修
2	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	汽車美容與裝潢
3	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	摩托車制造與維修
4	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	民族音樂與舞蹈
5	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
6	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	計算機應(yīng)用
7	滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

二、滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細介紹

1、汽車運用與維修專業(yè)

主干課程

發(fā)動機構(gòu)造、底盤構(gòu)造、汽車材料、汽車電子電工、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造、汽車保養(yǎng)、汽車概論、汽車駕駛、汽車修理、故障診斷等。

就業(yè)方向

從事汽車檢測與維修、汽車駕駛、汽車營銷與汽車相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營與管理等。

2、汽車美容與裝潢專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)新時代中國特色社會主義市場經(jīng)濟需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，面向汽車生產(chǎn)和服務(wù)第一線，牢固掌握職業(yè)崗位所需的基礎(chǔ)知識及專業(yè)技能，在生產(chǎn)一線從事汽車養(yǎng)護、美容裝飾、汽車車身檢測與修復(fù)以及相關(guān)汽車零部件產(chǎn)品營銷、維修、企業(yè)管理經(jīng)營的初、中級專門技能型人才。

主要課程

汽車概論、機械制圖、電工原理、電子技術(shù)、汽車構(gòu)造、汽車電子電器設(shè)備、汽車營銷、汽車服務(wù)、汽車內(nèi)外部清洗和裝飾、汽車打蠟、漆面研磨與拋光、汽車視聽裝飾、汽車涂層整體翻新、汽車防護裝飾，汽車維護與保養(yǎng)等。

就業(yè)方向

汽車制造廠、汽車改裝廠及汽車維修企業(yè)從事汽車檢測、維修、營銷，從事汽車檢測、維修、營銷等技術(shù)和管理工作。

3、摩托車制造與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體等方面全面發(fā)展，適應(yīng)摩托車制造與維修行業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、售后技術(shù)服務(wù)等第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能應(yīng)用型人才。

核心課程

機械制圖與CAD、機械基礎(chǔ)、機械制造基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、互換性與技術(shù)測量、自動檢測與轉(zhuǎn)換技術(shù)、數(shù)控原理與系統(tǒng)、機械制造技術(shù)、摩托車構(gòu)造、發(fā)動機構(gòu)造及調(diào)試、摩托車電氣、摩托車調(diào)試與維修。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企業(yè)生產(chǎn)第一線，從事摩托車生產(chǎn)工藝規(guī)程的編制與實施;工藝裝備的設(shè)計;摩托車產(chǎn)品質(zhì)量的分析與控制;車間生產(chǎn)和技術(shù)管理;摩托車產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)等工作。也可在機械產(chǎn)品設(shè)計、技術(shù)引進、技術(shù)開發(fā)和試驗研究領(lǐng)域中從事一般技術(shù)工作。

4、民族音樂與舞蹈專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)注重培養(yǎng)實用型音樂舞蹈人才和各級各類學(xué)校音樂舞蹈教師;培養(yǎng)具有一定文化藝術(shù)修養(yǎng)、藝術(shù)審美品位、藝術(shù)理論和藝術(shù)實踐相結(jié)合的實用型人才，要求學(xué)生具有全面扎實的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

主要課程

形體訓(xùn)練、民族民間舞蹈、中外古典與現(xiàn)代舞蹈、舞蹈創(chuàng)編、音樂與舞蹈賞析、舞蹈史、舞臺藝術(shù)、聲樂、鋼琴、音樂理論、視唱練耳、基礎(chǔ)和聲、合唱與指揮、藝術(shù)概論、民族音樂概論、鍵盤和聲與配奏、民族樂器、電腦音樂基礎(chǔ)等。

5、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展、既有豐富導(dǎo)游知識及技能，又能一定的酒店管理知識，在旅行社、旅游飯店等旅游服務(wù)業(yè)一線工作的中、初級服務(wù)人員的管理人員。

主要課程

旅游概論、旅游心理、計算機應(yīng)用、形體訓(xùn)練、旅游英語、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、公關(guān)禮儀、公共關(guān)系等。

6、計算機應(yīng)用專業(yè)

專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標定位于信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計算機技術(shù)應(yīng)用行業(yè)從事計算機硬件應(yīng)用及研究、設(shè)計、開發(fā)等工作，也可從事計算機應(yīng)用程序設(shè)計、軟件開發(fā)、系統(tǒng)管理、技術(shù)維護等工作，還可從事計算機軟件、硬件的運行、維護、管理等工作。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計算機及相關(guān)設(shè)備的維護與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

7、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

三、滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校于1991年1月創(chuàng)辦,是一所集中職學(xué)歷教育、電大開放教育、農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等多層次教育為一體的公辦“省級示范性職業(yè)學(xué)校”。學(xué)校先后被國家教育部授予“全國學(xué)校藝術(shù)教育先進單位”、“中華優(yōu)秀文化藝術(shù)傳承學(xué)校”等榮譽稱號。學(xué)校占地總面積75畝，校舍建筑面積20896平方米，學(xué)校固定資產(chǎn)總值3641萬元。校內(nèi)教學(xué)實習(xí)實訓(xùn)設(shè)施設(shè)備齊全,學(xué)生公寓式住宿,內(nèi)設(shè)衛(wèi)浴間,全天候熱水供應(yīng)。校內(nèi)設(shè)有校園超市，學(xué)生食堂。