2025煙臺機械工程學校開設的專業(yè)有：數(shù)控加工技術、汽車維修與駕駛、烹調(diào)、計算機應用、服裝設計與加工、會計電算化、建筑工程。

一、2025煙臺機械工程學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	煙臺機械工程學校	數(shù)控加工技術
2	煙臺機械工程學校	汽車維修與駕駛
3	煙臺機械工程學校	烹調(diào)
4	煙臺機械工程學校	計算機應用
5	煙臺機械工程學校	服裝設計與加工
6	煙臺機械工程學校	會計電算化
7	煙臺機械工程學校	建筑工程

二、2025煙臺機械工程學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、數(shù)控加工技術專業(yè)

數(shù)控加工技術專業(yè)培養(yǎng)目標

數(shù)控加工技術專業(yè)是培養(yǎng)適應現(xiàn)代化經(jīng)濟建設需要，德、智、體全面發(fā)展，具有扎實的數(shù)控機床加工專業(yè)知識，有較強的動手能力，能在生產(chǎn)一線的智能、技能型操作崗位上，從事數(shù)控加工和數(shù)控設備操作與管理的人才。

數(shù)控加工技術專業(yè)主要課程

機械制圖、公差配合與技術測量基礎、金屬材料與熱處理、機械設計基礎、工程力學、液壓與氣動技術、機床夾具、金屬切削原理與刀具、機械制造工藝學、電工電子基礎及操作技能、鉗工技能培訓 數(shù)控車床加工技術、數(shù)控銑床加工中心加工技術、電火花加工技術、AutoCAD、PRO/E三維造型與設計、UG三維設計與數(shù)控編程、MASTERCAM三維設計與數(shù)控編程、數(shù)控機床結構與維護。

數(shù)控加工技術專業(yè)就業(yè)方向

從事生產(chǎn)管理、機械產(chǎn)品設計，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設備故障診斷與維修、改造及售后服務等工作。

2、汽車維修與駕駛專業(yè)

汽車維修與駕駛專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動機的原理和結構組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識、汽車電控技術與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測、維修等理論和技能知識，具有一定的公共交際能力和業(yè)務拓展能力的中級技術人才。

汽車維修與駕駛專業(yè)主要課程

機械制圖、金屬工藝學、電工原理、電子技術、汽車概論、汽車構造、汽車電子電器設備、汽車檢測與維修、汽車服務、汽車運用、汽車美容、發(fā)動機原理與汽車理論、汽車檢測與故障診斷技術、汽車維修技術、汽車發(fā)動機電控技術、汽車電器與電路、汽車營銷管理學等。

汽車維修與駕駛專業(yè)就業(yè)方向

適宜從事汽車檢測與維修，汽車保險，汽車駕駛，汽車營銷，也可從事與汽車相關行業(yè)的經(jīng)營與管理等工作。

3、烹調(diào)專業(yè)

烹調(diào)簡介

烹調(diào)，是通過加熱和調(diào)制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內(nèi)容：一個是烹，另一個是調(diào)。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴;調(diào)就是調(diào)味，通過調(diào)制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態(tài)美觀。

4、計算機應用專業(yè)

計算機應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計實訓機房算機應用技術的基礎理論知識，具備計算機及相關設備的維護與維修、行業(yè)應用軟件、平面圖像處理、廣告設計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡及網(wǎng)站建設與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應用能力和操作能力的高等技術應用性人才。

計算機應用專業(yè)主要課程

計算機軟硬件技術基礎、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結構與C程序設計、單片機原理與技術、計算機網(wǎng)絡原理、工程經(jīng)濟、高級語言匯編、VB. net程序設計、多媒體軟件應用、計算機網(wǎng)絡與網(wǎng)站建設、Delphi程序設計、Java語言程序設計、圖形圖像應用處理(PhotoShop)、Flash動畫制作、微型計算機安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應用操作、計算機輔助設計。本專業(yè)主要開設微機原理與接口技術、C語言、數(shù)據(jù)結構、操作系統(tǒng)、平面設計、VB程序設計語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應用、3DS軟件應用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應用基礎、工具軟件等課程。

計算機應用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務建設與應用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設計制作公司、汽車營銷技術服務等從事IT行業(yè)工作。

5、服裝設計與加工專業(yè)

服裝設計與加工專業(yè)培養(yǎng)目標

服裝設計與加工專業(yè)培養(yǎng)適應服裝企業(yè)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高等技術應用性專門人才;學生在掌握較高的服裝款式設計和結構設計理論知識的基礎上，重點掌握從事服裝制板、服裝生產(chǎn)技術管理和服裝市場營銷等專業(yè)技能。

服裝設計與加工專業(yè)就業(yè)方向

服裝設計與工程專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向為服裝領域的政府管理部門、國內(nèi)外品牌企業(yè)、高等院校、外資機構等。從事成衣款式與版型設計、服裝數(shù)字化技術開發(fā)與應用、品牌策劃與商品企劃、零售管理與國際貿(mào)易、市場營銷與管理、生產(chǎn)線組織與工藝管理、質(zhì)量控制與成品檢驗、功能防護服裝研究與開發(fā)等工作，本專業(yè)畢業(yè)生連續(xù)多年就業(yè)率居高不下。

6、會計電算化專業(yè)

會計電算化專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)能面向現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)、管理和服務第一線以及行政事業(yè)單位的財務會計及相關崗位，牢固掌握會計電算化職業(yè)崗位所需的基礎理論知識和專業(yè)技能，能從事財務會計、財務管理、審計等工作的高級技術應用型人才。

會計電算化專業(yè)主要課程

會計學原理、財務會計、財務管理、審計等專業(yè)基礎課的實驗課，會計電算化、企業(yè)會計模擬實訓、Excel在會計中的應用、納稅實務等專業(yè)課的實訓課和校外頂崗實習。

會計電算化專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)后在會計師事務所等中介機構從事審計業(yè)務、會計咨詢和服務業(yè)務，在各類企事業(yè)單位從事出納、會計、電算化會計系統(tǒng)的維護、開發(fā)設計及銷售等工作。

7、建筑工程專業(yè)

建筑工程管理培養(yǎng)目標

建筑工程管理專業(yè)具有管理學和工程學的雙重屬性，以建筑工程管理為依托，兼顧工程管理，培養(yǎng)具備管理學、經(jīng)濟學和工程技術的基本知識，掌握現(xiàn)代管理科學的理論、方法和手段，能在國內(nèi)工程建設領域、酒店工程領域從事項目決策和全過程管理的復合型中級管理人才，尤其在酒店項目的建設及運行中從事工程管理及設備管理的中級管理人才和技術應用型人才。

建筑工程管理就業(yè)方向

房地產(chǎn)開發(fā)公司、工程技術公司的施工管理崗位、工程咨詢與評估機構的造價咨詢和項目評估崗位，星級酒店的工程管理崗位、建設施工單位的技術崗位、政府建設主管部門的工程管理崗位、高檔物業(yè)的工程管理崗位、國內(nèi)大中型企業(yè)的基建崗位等。

三、煙臺機械工程學校簡介

煙臺機械工程學校辦學介紹

煙臺機械工程學校暨煙臺機械工程高級技工學校，坐落在招遠市市區(qū)東部，是國家級重點職業(yè)學校，山東省規(guī)范化、示范性中等職業(yè)學校和山東省首批人工智能教育試點學校，全國和諧校園先進學校，青少年普法教育先進單位,山東省教書育人先進單位，教育科研工作先進單位，職業(yè)技術培訓先進單位和煙臺職業(yè)教育先進單位。

煙臺機械工程學校辦學管理

學校推動中職學校多樣化發(fā)展，就業(yè)與升學并重，加強文化基礎教育，讓中職生就業(yè)有能力、升學有優(yōu)勢、發(fā)展有通道。學校的主要職能是為高等職業(yè)院校輸送人才，開設的專業(yè)全部為升學專業(yè)。

學校管理嚴格規(guī)范，實行領導二十四小時值班制度。有數(shù)字化校園系統(tǒng)，100多個攝像頭全方位多角度對校園內(nèi)外進行監(jiān)控，實行封閉式管理。