學(xué)習(xí)也是為了實現(xiàn)自己的夢想，但夢想能夠讓我們對生活對未來充滿希望，所以不要去否定一個人的夢想，或許他們一生都無法實現(xiàn)，但他們因為有夢想而不愿意活得太過平凡，能夠為了自己的夢想去奮斗也是一件不錯的事情。那么，接下來給大家介紹下常州市中吳實驗學(xué)校的招生專業(yè)。

常州市中吳實驗學(xué)校招生專業(yè)：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、家政等。

常州市中吳實驗學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護等工作。

常州市中吳實驗學(xué)校簡介

江蘇省常州市聾人學(xué)校坐落于古城常州的東南郊，創(chuàng)辦于1944年，是一所融“三年學(xué)前康復(fù)教育、九年義務(wù)教育、三年綜合職業(yè)高中教育”為一體的特殊教育學(xué)校。學(xué)校建筑別致，環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施先進?，F(xiàn)有學(xué)生152人，16個教學(xué)班。目前在校教職員工54人，其中專任教師47人，本科以上學(xué)歷者43人，2名教師擁有碩士學(xué)位。37人擁有中高級職稱，13人先后獲得市級五級階梯榮譽稱號，15名教師在省市級基本功大賽中獲獎。

美麗的校園傾注了黨和政府的關(guān)愛，撒滿了老師無私的奉獻，留下了殘障孩子的歡笑，譜寫了一曲曲自強不息的贊歌。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民、喬石、李嵐清等曾先后到校視察，江澤民親筆題詞“特殊教育，造福后代”。

學(xué)校的好壞與學(xué)生也是有關(guān)的，學(xué)生都優(yōu)秀學(xué)校就不會太差，學(xué)生可以去學(xué)校進行詳細的了解，學(xué)校都是有著確定的地址的，學(xué)生通過地址就可以找到學(xué)校。在學(xué)校里也可以直觀的看到學(xué)校的師資力量，確保學(xué)校是真實存在的。