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餐飲管理與服務(wù)

  • 專業(yè)人氣：已有1928人瀏覽
  • 所在地域：四川 樂山
  • 學(xué)校名稱：樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：樂山市市中區(qū)斑竹灣127號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名0。
    這里有樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的餐飲管理與服務(wù)專業(yè)課程、餐飲管理與服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)、餐飲管理與服務(wù)就業(yè)措施等信息。
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通過對酒店管理概論、餐飲管理、酒店?duì)I銷、餐飲服務(wù)、酒水知識與酒吧管理、廚房設(shè)計(jì)與管理、酒店公共關(guān)系、酒店英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識等的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能，具有較高英語水平，滿足國內(nèi)外星級飯店、餐飲集團(tuán)和高星級酒樓需求，能從事餐飲企業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級服務(wù)人才和技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
優(yōu)秀學(xué)生將赴新加坡、澳大利亞、美國、韓國等國家?guī)綄?shí)習(xí)、留學(xué)或就業(yè)。
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