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食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)

 

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、德智體美勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握食品檢測(cè)技術(shù)崗位所需的基礎(chǔ)知識(shí)及專業(yè)技能,具備食品安全與檢測(cè)、食品生產(chǎn)管理及品質(zhì)控制、食品檢驗(yàn)設(shè)備的維護(hù)、食品機(jī)械設(shè)備操作等崗位所需要的實(shí)際工作能力,達(dá)到食品檢驗(yàn)管理職業(yè)技能中級(jí)水平,面向食品生產(chǎn)、檢測(cè)、質(zhì)量控制領(lǐng)域的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主干課程：生物學(xué)基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)、基礎(chǔ)化學(xué)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工與保藏技術(shù)、食品微生物檢測(cè)技術(shù)、食品感官分析、食品理化檢測(cè)技術(shù)、儀器分析技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制、泡菜加工及質(zhì)量控制等課程。

就業(yè)方向：主要面向食品企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)等單位的檢測(cè)化驗(yàn)、品控管理等崗位。

專業(yè)： 食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)介紹　 食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)課程　 食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)就業(yè)前景　 食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校

眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握衅渌麑I(yè)

開(kāi)設(shè)有食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)的學(xué)校

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