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南京城建中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校：筑牢食品安全底線守護(hù)學(xué)生舌尖安全

來(lái)源：南京城建中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校更新日期：2024-03-08 15:24

為貫徹落實(shí)江寧區(qū)麒麟街道校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神，2024年2月26日下午，城建中專(zhuān)后勤保障科召開(kāi)食堂工作人員食品安全月度會(huì)議，季曉燕副校長(zhǎng)、后勤保障科相關(guān)人員、食堂工作人員參加會(huì)議。

季曉燕副校長(zhǎng)傳達(dá)江寧區(qū)麒麟街道召開(kāi)的食品安全工作會(huì)議精神，詳細(xì)了解麒麟校區(qū)食堂用工情況、工作要求等，對(duì)工作人員提出各項(xiàng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

麒麟校區(qū)食堂負(fù)責(zé)人皇甫月靜作了表態(tài)發(fā)言，總結(jié)上學(xué)期食堂工作內(nèi)容，對(duì)照江寧區(qū)食品安全監(jiān)督局下發(fā)的學(xué)校食堂排查清單，開(kāi)展安全檢查，落實(shí)安全責(zé)任。她承諾食堂全體員工將齊心協(xié)力把食堂安全工作做細(xì)做實(shí)，力爭(zhēng)讓學(xué)生開(kāi)心、家長(zhǎng)舒心、學(xué)校放心。

后勤保障科工作人員針對(duì)日常檢查工作提出意見(jiàn)。最后，季曉燕副校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)要規(guī)范食品安全工作，確保食品安全。一要重視，“安全不保，何談教育”，要把安全責(zé)任意識(shí)牢牢放在第一位，提高政治站位，要在實(shí)際行動(dòng)中讓學(xué)生吃好吃安全；二要規(guī)范，通過(guò)制度管人，有獎(jiǎng)有罰，規(guī)范推進(jìn)制度建設(shè)；三要轉(zhuǎn)變，要打造食堂形象，樹(shù)立服務(wù)育人意識(shí)，把學(xué)校食堂打造成一個(gè)有溫度、有特色、有口碑的放心食堂。

本次食堂安全工作會(huì)議的召開(kāi)增強(qiáng)全體食堂工作人員安全意識(shí)，規(guī)范食堂操作行為，為打造安全、衛(wèi)生、放心的學(xué)校食堂，守護(hù)師生飲食安全提供強(qiáng)有力的保障。