來源：西安新東方技工學校 更新日期：2023-11-25 20:21
專業(yè)介紹
酒店餐飲管理是目前熱門行業(yè)之一，好的酒店餐飲管理人才一直很緊缺。隨著北京奧運會舉辦、上海世博會和更多大型活動在中國的舉行，中國對旅游、酒店餐飲管理專業(yè)人才的需求也日益增大。
課程介紹
《現(xiàn)代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務(wù)與管理》《餐飲服務(wù)與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、酒店實用英語等。
培養(yǎng)目標
注重學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。突出技能培訓(xùn)，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
除了酒店管理專業(yè)，西安新東方技工學校還開設(shè)了中式烹調(diào)、西式面點、西式烹調(diào)、幼兒教育、形象設(shè)計、高鐵乘務(wù)、健康護理等專業(yè)。
西安新東方技工學校是經(jīng)陜西省人力資源與社會保障廳批準的專業(yè)技工院校。常年在校生3000余人，現(xiàn)有教職工200余名。學校設(shè)有就業(yè)部，特色專業(yè)有幼兒教育系、酒店管理系、中式烹調(diào)系、西點藝術(shù)系等系部，建有示范廳、西點教室、鋼琴房、舞蹈室、畫室、計算機房各類實習大廳100余間，圖書館、食堂、學生公寓等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。
西安新東方技工學校辦學
近年來，學校辦學成果得到了社會各界的廣泛認可，始終堅持知識與技能為依托，以就業(yè)為導(dǎo)向，從根源上打通學生就業(yè)壁壘，確保各專業(yè)畢業(yè)生實現(xiàn)“就業(yè)有門路”的良好局面。新東方烹飪教育始終堅持誠信辦學，興教報國，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，自1988年辦學以來，持續(xù)贏得了社會各界的肯定。
西安新東方技工學校榮譽
學校先后獲得西北地區(qū)受校企歡迎機構(gòu)、影響力職業(yè)培訓(xùn)品牌、餐飲教育基地等榮譽，已經(jīng)成為我國烹飪教育影響力品牌,為我國烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻。
西安新東方技工學校教學
在西安新東方技工學校，老師手把手教學，能夠扎實牢固地掌握技術(shù)，強化技能。區(qū)別于傳統(tǒng)教學，學校零基礎(chǔ)實戰(zhàn)教學，將行業(yè)需求融入教學，讓學子在輕松快樂中學有所得?，F(xiàn)代化教學設(shè)施，經(jīng)驗豐富的教學老師，系統(tǒng)化科學教學手段，合格畢業(yè)可以技能認定。
西安新東方技工學校就業(yè)
校企合作項目實訓(xùn)，企業(yè)定向班的成立，將技能訓(xùn)練與行業(yè)經(jīng)驗融為一體，實現(xiàn)學生到職業(yè)人的迅速轉(zhuǎn)變。與多家企業(yè)單位合作，幫助學子成功就業(yè)。形成就業(yè)網(wǎng)絡(luò)+創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)，助學子斬獲好工作。
地址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)尚苑路8333號
分類：中專專業(yè)
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