來源:惠州科貿職業(yè)技術學校 更新日期:2023-09-07 12:57
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)從事常用烹調原料加工和常見中式菜看制作及西式基礎菜制作的技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主干課程
餐飲經營與管理、烹飪工藝、中西餐原料、宴會設計、食品雕刻、面點工藝、中西餐工藝、現(xiàn)代快餐等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向
從事酒店餐飲制作與管理、開發(fā)餐飲實體店、營養(yǎng)膳食調配等工作。
除了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),惠州科貿職業(yè)技術學校還開設了汽車運用與維修、計算機網絡技術、美容美體、電子商務、環(huán)境管理、工藝美術、計算機平面設計、司法警務、醫(yī)藥護理、藝術教育等專業(yè)。
惠州市科貿職業(yè)技術學校是經惠州市教育局批準、廣東省教育廳備案成立的一所全日制中等職業(yè)技術學校。學校位于惠州市惠城區(qū)柏崗路北164號。北靠廣惠高速、惠州大道;南鄰惠州北站、粵贛高鐵;交通便利,校園環(huán)境優(yōu)美。教學設備先進,師資力量雄厚。圓學生高端就業(yè)夢、升讀大學夢。
學校秉承“德厚惟馨 技高惟遠”的校訓精神,堅持“德才并舉、以德為先”的教育理念,堅持培養(yǎng)高素養(yǎng)、高技能專業(yè)人才服務經濟快速發(fā)展的辦學宗旨。學校經過認真的市場調研,研究新型教育模式,與多家高等院校及大型企事業(yè)單位達成了校校共建、校企共建、校企共育的人才培養(yǎng)戰(zhàn)略協(xié)議。
學校擁有一支德才兼?zhèn)?,團結敬業(yè),教學經驗豐富的師資隊伍。學校實行準軍事化管理,同時貼合中職生成長的特點,制度化與人性化相結合,注重學生全方位良好素養(yǎng)的養(yǎng)成,加于練就一身精湛的專業(yè)技能,為將來步入社會快速起航奠定堅實基礎和有力的保障。
地址:惠州市惠城區(qū)柏崗路北164號
分類:中專專業(yè)
地址:惠州市惠城區(qū)柏崗路北164號
分類:中專專業(yè)