來源：洛陽工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-08-12 19:22
中西餐烹飪主要課程
烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。
中西餐烹飪就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。
除了中西餐烹飪專業(yè)，洛陽工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了電子商務(wù)與物流、太陽能光伏技術(shù)應(yīng)用、新能源汽車、焊接技術(shù)及應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修技術(shù)（小轎車）、汽車維修技術(shù)（大貨車）、汽車美容與裝潢、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)VR技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)與CAD技術(shù)、動(dòng)漫及影視創(chuàng)意設(shè)計(jì)技術(shù)、航空服務(wù)與管理、城市軌道交通運(yùn)營與管理、酒店管理、市場營銷、園林技術(shù)、園藝技術(shù)、消防管理、工程造價(jià)、音樂幼教、美發(fā)造型與形象設(shè)計(jì)、美容美體、美術(shù)繪畫、播音與主持、服裝設(shè)計(jì)與工藝等專業(yè)。
洛陽工業(yè)信息中等專業(yè)學(xué)校(簡稱:洛陽信息中專、農(nóng)科院附屬中專)位于洛陽市洛龍區(qū)安樂軍民路15號(hào)(錦遠(yuǎn)汽車站門口乘61路公交車到軍民路站下車即到校門口)，是經(jīng)河南省教育廳批準(zhǔn)、洛陽市教育局直屬管理的全日制普通中專，學(xué)校系享受國家免學(xué)費(fèi)助學(xué)金政策的重點(diǎn)院校。學(xué)校設(shè)計(jì)算機(jī)科學(xué)系、社會(huì)管理系、新能源與汽車工程系、藝術(shù)與教育系、機(jī)電工程系、升學(xué)宏志部等五系一部，開設(shè)電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)VR技術(shù)、音樂幼教、機(jī)電制冷(含電梯維保)、汽修及美容、美容化妝攝影、中西餐烹飪、高鐵城軌、太陽能光伏、工業(yè)機(jī)器人、無人機(jī)應(yīng)用及維修等30余個(gè)熱門專業(yè)。
全日制在校生3500人，繼續(xù)教育學(xué)生1600人。學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工152人，其中碩土研究生6名，本科以上學(xué)歷占87%，中級(jí)以上職稱占63%，雙師型教師占42%。 學(xué)校注重實(shí)訓(xùn)，設(shè)施流，我校建有洛陽中職院校中唯- -的太陽能光伏電站、實(shí)訓(xùn)冷庫、美容太空倉，完整高鐵模擬倉、京東公司中原地區(qū)唯一-建設(shè)的電商物流創(chuàng)客空間，學(xué)校教學(xué)管理，學(xué)生安置處于領(lǐng)先地位。我校是河南省電子商務(wù)協(xié)會(huì)、省電商行指委、洛陽市職業(yè)教育研究會(huì)常務(wù)會(huì)員單位，并連續(xù)多年獲得“洛陽市招生就業(yè)先進(jìn)單位”、“洛陽市職教科技創(chuàng)新先進(jìn)單位” 稱號(hào)。全國政協(xié)委員、全國見義勇為勇土徐洪剛為我校題寫校名。
地址：河南省洛陽市洛龍區(qū)安樂軍民路15號(hào)
分類：中專專業(yè)
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