來源：江西九江科技中等專業(yè)學校 更新日期：2023-08-10 17:19
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
中式烹調師、中式面點師、配餐師、公共營養(yǎng)師。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
烹飪概論，烹飪原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生，中式烹調技藝，烹調菜肴制作訓練。中式面點制作訓練。烹飪工藝美術、食品安全、飲食成本核算、烹飪基本功訓練等。
除了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，江西九江科技中等專業(yè)學校還開設了旅游服務與管理、電子商務、會計、學前教育、客戶信息服務、平面設計、計算機應用、國防班 (電子通信、無人機方向)、數(shù)控技術應用 (智能制造方向)、機電一體化技術 (光伏新能源方向)、工業(yè)自動化 (工業(yè)智能機器人)等專業(yè)。
江西九江科技中等專業(yè)學校簡介
江西九江科技中等專業(yè)學校位于九江市秀美的廬山之麓，是市內創(chuàng)辦最早的一所公辦職業(yè)學校。學校前身為九江市向陽共大，1980年改名為九江市第十中學，1983年由普通中學改制為九江市職業(yè)高級中學，1994年改名為“九江市職業(yè)中等專業(yè)學校”， 2004年經省政府批準設立“江西九江科技中等專業(yè)學校”。
江西九江科技中等專業(yè)學校辦學成績
學校學生風氣正，學風濃，成績突出，在國家、省、市各專業(yè)技能競賽中成績名列前茅。學校就業(yè)網點遍布北京、上海、深圳等經濟發(fā)達地區(qū)，畢業(yè)生就業(yè)形勢異常喜人，就業(yè)率高達97%。辦學二十多年來，學校以出色的辦學條件和辦學質量得到社會的認可，也得到了來校視察的國務院李嵐清副總理及省、市領導的高度評價，多次獲國家、省、市表彰，學校曾榮獲“國家級重點職業(yè)中專”、“全國職教先進單位”、全省“勞動力轉移培訓基地”、“再就業(yè)培訓基地”、“招生先進單位”、“就業(yè)先進單位”等榮譽稱號。
江西九江科技中等專業(yè)學校未來展望
昨日風雨兼程，今朝續(xù)寫輝煌。九江科技中專承載著九江人民的殷殷厚望，在國家大力發(fā)展職業(yè)教育的大好形勢下，必將繼續(xù)乘風破浪，昂首遠航!
地址：九江市濂溪區(qū)學府二路一號
分類：中專專業(yè)
地址：九江市濂溪區(qū)學府二路一號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
