來源：南京金陵高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期：2023-07-31 16:01
酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。
酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程
管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。
除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)，南京金陵高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了航空服務(wù)、旅游服務(wù)與管理、電子商務(wù)、汽車營銷與服務(wù)、市場營銷、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)、計算機平面設(shè)計、軟件技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子競技運動與管理、人物形象設(shè)計、美發(fā)與形象設(shè)計、汽車檢測與維修技術(shù)、汽車新能源維修技術(shù)、汽車運用與維修、汽車車身修復(fù)等專業(yè)。
南京金陵中等專業(yè)學(xué)校是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院金陵分院、國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校、全國中等職業(yè)學(xué)校德育工作先進(jìn)集體、省職業(yè)教育先進(jìn)單位、省首批和諧校園、省德育先進(jìn)單位、中國職業(yè)教育學(xué)會課程改革實驗基地、首批省課程改革實驗學(xué)校、江蘇省五四紅旗團(tuán)委、南京市“十一五”教育發(fā)展先進(jìn)單位、南京市青奧示范學(xué)校、江蘇省中職與本科銜接、中高職銜接試點學(xué)校。
南京金陵中等專業(yè)學(xué)校學(xué)校文化
南京金陵中等專業(yè)學(xué)校，建校近百年，積淀歷史、源遠(yuǎn)流長。學(xué)校坐落紫金山南麓，以追求卓越為遠(yuǎn)大理想，以永不言棄的攀登精神為堅定信念，以職業(yè)教育的歷史重任為己任，以堅韌不拔的意志開拓創(chuàng)新，逐漸形成以理想、信念、責(zé)任、意志為核心價值觀，以“厚德、篤行、精技、致業(yè)”為校訓(xùn)的“山”文化內(nèi)涵。學(xué)校是國家勞動部汽車維修專項技能培訓(xùn)、鑒定站，南京市職業(yè)技能鑒定所，國家勞動部高新技術(shù)考核站，南京市軟件人才培養(yǎng)基地，NIIT培訓(xùn)基地。
南京金陵中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
環(huán)境優(yōu)越，校園現(xiàn)代氣息濃郁，氣勢恢弘，總占地150畝，建筑面積7萬多平方米，為學(xué)生創(chuàng)造了良好的成才環(huán)境。有光華路、建康路、雙橋門三個校區(qū)。備有400米標(biāo)準(zhǔn)運動場、2000人就餐的大餐廳、1000多人的學(xué)生宿舍。
師資雄厚，學(xué)校擁有愛崗敬業(yè)、勝任教學(xué)的師資隊伍，研究生占25%，中高級占75%，市級學(xué)科帶頭人、市優(yōu)秀青年教師17人，先后有50人次教師在省級以上學(xué)科比賽中獲金銀獎，是南京市教科研先進(jìn)集體。
專業(yè)配套，有汽車技術(shù)、藝術(shù)設(shè)計、現(xiàn)代商貿(mào)、烹飪營養(yǎng)、旅游管理五大專業(yè)系。有8個省級品牌、特色專業(yè)，2個江蘇省高水平示范性實訓(xùn)基地，2個省級技能教學(xué)研究基地。實驗實訓(xùn)設(shè)施先進(jìn)齊全。
地址：南京市光華路125號
分類：中專專業(yè)
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