來源：桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-07-31 08:52
培養(yǎng)目標(biāo)
旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
專業(yè)能力
具有從事旅游服務(wù)的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強的服務(wù)意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。
除了旅游服務(wù)與管理專業(yè)，桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了高星級飯店運營與管理、西餐烹飪、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、學(xué)前教育、計算機應(yīng)用、美容美體、電子商務(wù)、市場營銷、金融事務(wù)、汽車運用與維修等專業(yè)。
桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介
桂林市職業(yè)教育中心學(xué)校(桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校)，前身是創(chuàng)辦于1941年的松坡中學(xué)，歷史悠久。1983年改制成桂林市第一職業(yè)高中，1996年經(jīng)教育部認(rèn)定為首批國家級重點職業(yè)學(xué)校。2003年市政府為了抓住職業(yè)教育新的發(fā)展機遇，整合職業(yè)教育資源，決定將原來的旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校等4所公辦的職業(yè)學(xué)校合并組建成桂林市職業(yè)教育中心學(xué)校。學(xué)校被教育部授予全國職業(yè)教育先進單位、全國藝術(shù)教育先進單位稱號。
桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師資力量
學(xué)?，F(xiàn)有專職教師269名，其中有：特級教師2名，高、中級教師156名，雙師型教師100多名，在校生6000余名。學(xué)校占地14萬平方米，總建筑面積8.26萬平方米，有4500平方米的圖書館，有2000多個床位的學(xué)生宿舍，有可容納3000人就餐的學(xué)生食堂，有90多間專業(yè)教室，有設(shè)施先進的實習(xí)場所，是一所教學(xué)設(shè)備現(xiàn)代化、師資力量雄厚、教學(xué)管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)學(xué)校。
桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校合作發(fā)展
學(xué)校與時俱進，實行企業(yè)化管理、市場化運作，已與眾多國內(nèi)外知名企業(yè)(如：長虹、美的、創(chuàng)維、三星、香格里拉酒店管理集團、洲際酒店管理集團等)建立了合作關(guān)系。2006年學(xué)校與北京飯店聯(lián)合承擔(dān)了2008北京奧運總部培訓(xùn)服務(wù)員的工作，2008年“奧運班”的同學(xué)為奧運總部及“鳥巢”提供了高質(zhì)量的高端服務(wù)，贏得各國政要及國際奧委會主席羅格的高度贊揚。學(xué)生就業(yè)機會多，發(fā)展空間大，畢業(yè)生供不應(yīng)求，歷年就業(yè)率均在96%以上。已有畢業(yè)生一萬多名，其中不少人成為行業(yè)的中堅力量，受到社會的廣泛好評。上海話劇藝術(shù)中心演員陸玲、廣西藝術(shù)學(xué)院教授石向東、桂林市三元及第酒店總經(jīng)理劉少彬、廣西樂滿地度假酒店副總經(jīng)理劉峰等人都是學(xué)校畢業(yè)生中成長起的優(yōu)秀代表。
地址：廣西桂林市穿山東路10號
分類：中專專業(yè)
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