來(lái)源：紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-07-05 23:09
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：依據(jù)本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過(guò)程”的課程體系。通過(guò)4門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程建設(shè)，帶動(dòng)本專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺(tái)等資源建設(shè)。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)主要課程：語(yǔ)文、基礎(chǔ)英語(yǔ)、德育理論、體育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)力、旅游學(xué)概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學(xué)、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向：前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺(tái)接待級(jí)其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)，紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)、園林技術(shù)、園林綠化、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、畜牧獸醫(yī)、煙草生產(chǎn)與加工、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、水利水電工程施工、建筑工程施工、汽車(chē)運(yùn)用與維修、汽車(chē)美容與裝潢、工程測(cè)量等專(zhuān)業(yè)。
紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
云南省紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校始建于1958年，坐落在紅河哈尼族彝族自治州州府——蒙自市，占地275畝。國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校——是國(guó)家對(duì)紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校悠久的辦學(xué)歷史、雄厚的辦學(xué)實(shí)力、信譽(yù)卓著的辦學(xué)業(yè)績(jī)的金牌認(rèn)定，也是紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校作為云南省唯一的一所以農(nóng)、林、水、牧類(lèi)專(zhuān)業(yè)為主的中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校寬領(lǐng)域、多層次、全方位服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要辦學(xué)的金字招牌，是學(xué)校辦學(xué)順應(yīng)職業(yè)教育又好又快發(fā)展規(guī)律長(zhǎng)足推進(jìn)的榮譽(yù)鐫刻。“招得來(lái)、穩(wěn)得住、學(xué)得好、出得去、有貢獻(xiàn)、有作為”是紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校為國(guó)家區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)的責(zé)任力量，是學(xué)校的使命遵循。
紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
秉承“明德 奮進(jìn) 啟智 博學(xué)”的校訓(xùn)，紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校務(wù)實(shí)創(chuàng)新，在辦學(xué)實(shí)踐中堅(jiān)持對(duì)接市場(chǎng)需求，順應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，主動(dòng)為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù),辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
學(xué)校按辦學(xué)功能分為七個(gè)校區(qū)：北京路校本部、銀河路職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)區(qū)、北京路汽車(chē)駕駛訓(xùn)練教學(xué)區(qū)、藍(lán)天路汽車(chē)駕駛訓(xùn)練教學(xué)區(qū)、昭忠路教學(xué)區(qū)、北大街教學(xué)區(qū)、北窯教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地。其中，北京路汽車(chē)駕駛訓(xùn)練教學(xué)區(qū)、藍(lán)天路汽車(chē)駕駛訓(xùn)練教學(xué)區(qū)、是紅河州規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)的駕駛員培訓(xùn)基地。
紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校師資隊(duì)伍
學(xué)?，F(xiàn)有在職教職工199人，其中專(zhuān)業(yè)教師162人，高級(jí)職稱(chēng)90余人，研究生學(xué)歷20余人。常聘企業(yè)、行業(yè)專(zhuān)業(yè)教師20余人。有云南省“云嶺名師”2人，省級(jí)教學(xué)名師4人，省級(jí)學(xué)科帶頭人2人，省級(jí)骨干教師1人，州級(jí)學(xué)科帶頭人5人，州級(jí)骨干教師2人。
地址：紅河蒙自縣土官村
分類(lèi)：中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
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分類(lèi)：中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
