息縣職業(yè)教育中心開設的專業(yè)有：汽車運用與維修、食品生物工藝、航空服務、市場營銷、計算機平面設計、電子電器應用與維修、會計、美容美體、家政服務與管理、機電技術應用、畜牧獸醫(yī)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術、數(shù)控技術應用、影像與影視技術、舞蹈表演。

一、息縣職業(yè)教育中心開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	息縣職業(yè)教育中心	汽車運用與維修
2	息縣職業(yè)教育中心	食品生物工藝
3	息縣職業(yè)教育中心	航空服務
4	息縣職業(yè)教育中心	市場營銷
5	息縣職業(yè)教育中心	計算機平面設計
6	息縣職業(yè)教育中心	電子電器應用與維修
7	息縣職業(yè)教育中心	會計
8	息縣職業(yè)教育中心	美容美體
9	息縣職業(yè)教育中心	家政服務與管理
10	息縣職業(yè)教育中心	機電技術應用
11	息縣職業(yè)教育中心	畜牧獸醫(yī)
12	息縣職業(yè)教育中心	現(xiàn)代農(nóng)藝技術
13	息縣職業(yè)教育中心	數(shù)控技術應用
14	息縣職業(yè)教育中心	影像與影視技術
15	息縣職業(yè)教育中心	舞蹈表演

二、息縣職業(yè)教育中心開設的專業(yè)詳細介紹

1、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修

培養(yǎng)目標

本專業(yè)為國家級重點專業(yè)，培養(yǎng)從事汽車運用與現(xiàn)代高級轎車維修、汽車裝配、汽車檢測診斷、汽車售后服務及汽車維修技術等復合型技術人才，經(jīng)考試可獲得汽車維修工初、中級;汽車維修電工初、中級;汽車美容裝潢工初、中級;六本全國通用職業(yè)資格等級證書

主要課程

汽車機械常識、汽車電工電子技術應用、汽車結構與拆裝、汽車使用與日常維護、汽車保養(yǎng)、汽車修理、汽車檢測、汽車故障診斷、汽車拆裝、汽車保養(yǎng)、現(xiàn)代高級轎車的檢測與維修、就業(yè)指導課程、語文、數(shù)學、英語

技能課程

汽車機修、汽車電工、高級汽車電噴(控)、汽車美容、汽車裝潢、4S店概念、流程、維修接待理念、車間工作實戰(zhàn)經(jīng)驗

2、食品生物工藝專業(yè)

食品生物工藝

專業(yè)介紹

本食品生物工藝專業(yè)為學校特設專業(yè)，食品工業(yè)是廣東省的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。本專業(yè)學生主要學習有機化學、食品營養(yǎng)學、食品分析、食品機械與設備等專業(yè)學科內(nèi)容，學校培養(yǎng)能夠掌握各類食品生產(chǎn)、技術管理、質(zhì)量控制及管理等專業(yè)應用能力的專業(yè)人才。

就業(yè)方向

各類食品、保健品食品生產(chǎn)企業(yè)的食品檢驗、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系管理崗位;各類幼兒園、中小學校、酒店等餐飲部門以及社區(qū)醫(yī)院的營養(yǎng)管理及營養(yǎng)咨詢崗位;連鎖超市等食品經(jīng)營企業(yè)營銷崗位。

3、航空服務專業(yè)

航空服務

專業(yè)簡介

旅游業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，選擇飛機出行勢必帶動民航業(yè)的蓬勃發(fā)展。在未來，從事航空服務工作，工作環(huán)境好，收入高。民航業(yè)在中國擁有廣闊的發(fā)展前景,屬于極有潛力的行業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有較高外語水平，有靈活協(xié)調(diào)和應變能能力，掌握必要的航空服務專業(yè)基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用性專門人才

課程設置

民航概論、航空市場營銷、機場服務概論、航空運輸?shù)乩怼⒑娇辗斩Y儀概論、民航安全與應急處理、民航服務心理學、民航專業(yè)英語、航空服務技能培訓等。

就業(yè)方向

可到國內(nèi)外各大航空公司、地方航空公司、民營航空公司、外航服務公司、各大機場，大中型企、事業(yè)單位，從事空中乘務員、空中保安員，值機員、安檢員、廣播員、售票員、行李查詢員、貴賓室服務員等工作崗位

4、市場營銷專業(yè)

市場營銷

專業(yè)介紹

市場營銷專業(yè)是一門科學性和藝術性兼?zhèn)涞膽眯蛯W科，是建立在經(jīng)濟科學、行為科學、現(xiàn)代管理理論基礎之上的綜合性應用科學，研究以滿足消費者需求為中心的企業(yè)市場營銷活動及其規(guī)律性，具有全程性、綜合性、實踐性的特點，是管理類各專業(yè)的必修課，同時還是人文、哲學、社會科學等專業(yè)的重要課程。

主要課程

管理學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、會計學、財務管理、市場營銷、經(jīng)濟法、消費者行為學、國際市場營銷、市場調(diào)查。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

就業(yè)方向

本專業(yè)學生畢業(yè)后可在工商、外貿(mào)、金融、保險、證券、旅游、房地產(chǎn)等企事業(yè)單位從事企業(yè)營銷管理、客戶資源管理、網(wǎng)絡營銷管理、營銷策劃、營銷診斷、市場調(diào)查和咨詢等工作。

5、計算機平面設計專業(yè)

計算機平面設計

培養(yǎng)目標

專業(yè)培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握本專業(yè)的基礎理論、基本知識和基本技能，能夠運用電腦從事CIS企業(yè)形象設計、廣告設計、書籍裝幀設計、包裝設計、室內(nèi)設計、圖形圖像制作、三維效果圖制作、網(wǎng)頁設計的中等技術人才。

內(nèi)容定位

以傳統(tǒng)平面設計、制作(包裝、廣告、裝幀、標志、CI)為專業(yè)基體。

6、電子電器應用與維修專業(yè)

電子電器應用與維修

培養(yǎng)目標

專業(yè)主要面向電子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、電子產(chǎn)品維護及服務，培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務一線從事電子整機生產(chǎn)、服務和管理、電子設備的安裝調(diào)試與維修、工廠供電等工作，具有較強實際操作能力的高素質(zhì)勞動者和技能型專門人才。

業(yè)務范圍

學生畢業(yè)后在大中小型企業(yè)從事電子產(chǎn)品的裝配、維修、檢驗、家用電器維修等工作，或從事電工安裝、維修、工廠供電等方面的工作。

7、會計專業(yè)

會計

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國家經(jīng)濟法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會計理論與會計實務的高級技術應用性專門人才。

主要課程

關系型數(shù)據(jù)庫、基礎會計、財政與金融基礎知識、稅收基礎、統(tǒng)計基礎知識、經(jīng)濟法律法規(guī)、會計基本技能、企業(yè)財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計、會計電算化、審計基礎知識、會計模擬實習、會計崗位實習、企業(yè)管理基礎知識、成本會計、工業(yè)經(jīng)濟學基礎知識、成本會計模擬、流通業(yè)會計實務、商品知識、商業(yè)會計模擬、金融業(yè)會計實務、商業(yè)銀行業(yè)務、金融市場銀行會計模擬等。

8、美容美體專業(yè)

美容美體

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握美容及形象設計相關知識和技能，具備勝任服務。管理- -線工作的高素養(yǎng)技術人才。

主干課程

美容與造型、化妝品基礎、繪面基礎、公共關系、影視與戲劇化妝等。

就業(yè)方向

從事人體美容，影視化妝、形象策劃、化妝品銷售等工作。

9、家政服務與管理專業(yè)

家政服務與管理

主干課程

基礎營養(yǎng)學、家庭管理學、家庭護理技術、中西餐制作、嬰幼兒保育與教育、膳食營養(yǎng) 與配餐等。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握營養(yǎng)學、護 理學、心理學、管理學基本知識，具備家務料理、營養(yǎng)指導、人群護理的基本能力，從事家 庭服務、營養(yǎng)指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

10、機電技術應用專業(yè)

機電技術應用

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有機電一體化專業(yè)基礎理論及專業(yè)技能，具有較強的機電設備操作、機電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護及機電產(chǎn)品售后服務的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

主修課程

電工技術、電子技術基礎、機械制圖、電氣控制與PLC技術，機械加工技術、AutoCAD、公差與測量、機電設備安裝與調(diào)試等。

就業(yè)方向

機電設備操作、組裝、調(diào)試等技術崗位。

11、畜牧獸醫(yī)專業(yè)

畜牧獸醫(yī)

主要課程

畜禽解剖生理、動物遺傳育種、動物病理、動物營養(yǎng)與飼料加工、動物繁殖，動物藥理、曾醫(yī)臨床診斷技術，動物生產(chǎn)、動物普通病、動物疫病、寵物疾病防治.獸藥與飼料營銷、寵物美容、淡水養(yǎng)殖、特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖等。

就業(yè)方向

本專業(yè)主要培養(yǎng)從事大中型畜牧公司的畜禽養(yǎng)殖、疫病預防、大中型飼料公司和大中型曾藥廠的生產(chǎn)與管理及相關市場營銷、畜牧曾醫(yī)行政管理等工作的中，高級人才，學生畢業(yè)后可從事畜禽繁殖技術員，養(yǎng)殖管理技術員，動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、飼料曾藥生產(chǎn)技術員、品控員、化驗員、銷售員，寵物醫(yī)療保健等崗位。同時采用校企合作辦學模式，與傲農(nóng)集團、贛州市東進農(nóng)牧有限公司、全南現(xiàn)代牧業(yè)有限公司建立長期穩(wěn)定的校企合作關系，學生就業(yè)率高。采用工學交替、理實一體化的教學模式把學生培養(yǎng)成管理。技術應用型人才。

12、現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術

培養(yǎng)目標

1.具有科學的世界觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。

2.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術、蔬菜生產(chǎn)技術、果樹生產(chǎn)技術、花卉生產(chǎn)技術專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識和職業(yè)技能。

3.能夠承擔本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術推廣和信息服務工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實際問題和種植技術推廣的能力。

主要課程

公共基礎模塊、專業(yè)通修模塊、專業(yè)及專項技能模塊(畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓)和專業(yè)拓展模塊。其中公共基礎模塊作為文化知識基礎，為培養(yǎng)科學素養(yǎng)、學習專業(yè)知識、掌握職業(yè)技能和終身學習奠定基礎;專業(yè)通修模塊作為專業(yè)知識基礎，主要是使學生掌握種植業(yè)生產(chǎn)所必需的基礎理論、基本知識和基本技能;專業(yè)及專項技能模塊(畢業(yè)實踐與職業(yè)技能培訓)作為必備的專項技術和技能要求，使學生熟練掌握4—5種綜合生產(chǎn)技術，培養(yǎng)學生崗位職業(yè)能力;專業(yè)拓展模塊是在學習專業(yè)課程的基礎上的拓展、補充和完善，培養(yǎng)學生一專多能。

13、數(shù)控技術應用專業(yè)

數(shù)控技術應用

專業(yè)介紹

培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設相適應，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎知識、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設備操作與管理的基礎理論知識和綜合職業(yè)能力，有較強的實踐能力，在生產(chǎn)、服務、技術、管理第一線從事數(shù)控設備及其它機電設備操作與維護的高素質(zhì)勞動者和初中級應用型專門人才。

專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)

機械制圖、機械設計基礎、數(shù)控加工技術、數(shù)控加工編程與操作、數(shù)控原理與系統(tǒng)、CAD/CAM應用、數(shù)控機床使用及維修、數(shù)控機床電氣控制、工業(yè)企業(yè)管理 、制圖測繪、PLC實訓、機加工實習、CAM實訓、數(shù)控機床操作技能實訓、專業(yè)課程的課程設計、畢業(yè)實習(設計)等。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企業(yè)，一般從事數(shù)控技術的工作，其主要業(yè)務范圍是:從事數(shù)控機床的加工工藝規(guī)程的制定及數(shù)控加工生產(chǎn)、建設工作;數(shù)控編程及設計;數(shù)控機床的安裝、調(diào)試及維護、維修及服務等。該專業(yè)近年就業(yè)的單位主要有大連柴油機廠、大連機床廠、冰山集團、佳能、三洋制冷、中村精密、最上世紀模塑有限公司

14、影像與影視技術專業(yè)

影像與影視技術

專業(yè)介紹

本專業(yè)是培養(yǎng)學生在具有良好綜合素質(zhì)，掌握攝影攝像技術基礎理論知識的基礎上，重點掌握從事影樓人像攝影、婚紗攝影、數(shù)碼沖洗、新聞圖片記者、廣告公司攝影等工作的專業(yè)技能的人才。本專業(yè)學生畢業(yè)后具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。

課程設置

攝影基礎、暗房技術、數(shù)碼圖片后期處理、攝影史、人像攝影、婚紗攝影、彩色攝影、化妝與造型、攝影技術、數(shù)碼圖片后期處理、新聞攝影、暗房技術、化妝與造型、人像攝影、三大構成、premiere影視后期制作等。

15、舞蹈表演專業(yè)

舞蹈表演

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)學生掌握舞蹈表演基礎理論知識、基本技能，具備舞蹈表演能力、創(chuàng)編能力和教學能力，符合舞蹈表演發(fā)展需求的專門人才。

課程設置

芭蕾基訓、古典舞身韻、中國民族民間舞、劇目排練、舞蹈賞析、樂理、視唱練耳、聲樂、古箏等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可推薦至文藝團體、文化館(站)、青少年宮、中小學、幼兒園、培訓機構等企事業(yè)單位從事舞蹈表演、編導及教學相關工作，也可通過自主招生或普通高考進入藝術院校繼續(xù)深造。

三、息縣職業(yè)教育中心簡介

學校簡介

息縣職業(yè)教育中心是一所以中等職業(yè)教育為主，集職業(yè)高中、職業(yè)中專、普通中專、成人高等教育和各類社會技能培訓于一體的綜合性學校。學校位于縣城文化路北段。現(xiàn)為省級示范性職業(yè)學校、信陽市“雨露計劃”培訓基地和中央財政支持實訓基地。