2025寧波技師學院開設的專業(yè)有：烹飪(中式烹調方向)、電氣工程、工業(yè)機器人應用與維護、化工儀表及自動化、數(shù)控加工、精密測量與檢測技術、電子商務、產(chǎn)品造型、環(huán)境藝術設計、模具設計與制造、數(shù)控焊接。

一、2025寧波技師學院開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	寧波技師學院	烹飪(中式烹調方向)
2	寧波技師學院	電氣工程
3	寧波技師學院	工業(yè)機器人應用與維護
4	寧波技師學院	化工儀表及自動化
5	寧波技師學院	數(shù)控加工
6	寧波技師學院	精密測量與檢測技術
7	寧波技師學院	電子商務
8	寧波技師學院	產(chǎn)品造型
9	寧波技師學院	環(huán)境藝術設計
10	寧波技師學院	模具設計與制造
11	寧波技師學院	數(shù)控焊接

二、2025寧波技師學院開設的專業(yè)詳細介紹

1、烹飪(中式烹調方向)專業(yè)

烹飪(中式烹調方向)專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

烹飪(中式烹調方向)專業(yè)主要課程

開設烹調工藝學、中餐烹調技術、雕刻與冷拼藝術、烹飪原料學、面點工藝學、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學、面點加工技術、烹飪營養(yǎng)學等課程。

2、電氣工程專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展、身心健康,具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好職業(yè)道德,掌握本專業(yè)的基本知識和相關技能,了解相關企業(yè)生產(chǎn)過程和組織管理,具備電氣自動化設備、自動化生產(chǎn)線、各類機電產(chǎn)品的安裝、調試、運行、維護維修、營銷和初步開發(fā)等綜合職業(yè)能力,適應相關行業(yè)的產(chǎn)品和設備的生產(chǎn)、應用、管理第一線需要的高素質高技能人才。

主干課程：

電工基礎、電子技術、電機與變壓器、電力拖動與控制線路、數(shù)字電路技術、半導體變流技術、測量與傳感技術、單片機原理及應用、可編程控制器及應用、變頻技術、供配電技術、技師水平典型課題研修等。

就業(yè)方向：

本專業(yè)主要面向各行業(yè)中有電氣自動化設備、自動化生產(chǎn)線、各類機電產(chǎn)品的企業(yè)，畢業(yè)生主要從事電氣自動化設備、自動化生產(chǎn)線、各類機電產(chǎn)品的制造、運行、維護和管理等崗位群。

3、工業(yè)機器人應用與維護專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展、身心健康,具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好職業(yè)道德的高技能人才。掌握本專業(yè)的基本知識和相關技能, 能讀懂機器人應用系統(tǒng)的結構安裝圖和電氣原理圖，整理工業(yè)機器人應用方案的設計思路;能測繪簡單機械部件生成零件圖和裝配圖，跟進非標零件加工，完成裝配工作;能維護、保養(yǎng)工業(yè)機器人應用系統(tǒng)設備，能排除簡單電氣及機械故障;能根據(jù)自動化生產(chǎn)線的工作要求，編制、調整工業(yè)機器人控制程序;能根據(jù)工業(yè)機器人應用方案要求，安裝、調試工業(yè)機器人的應用系統(tǒng);能收集、查閱工業(yè)機器人應用技術資料，對已完成的工作進行規(guī)范記錄和存檔。

主干課程：

電工基礎、電子技術、電機與變壓器、電力拖動與控制線路、數(shù)字電路技術、半導體變流技術、測量與傳感技術、單片機原理及應用、可編程控制器及應用、變頻技術、工業(yè)機器人應用、機械制造技術、技師水平典型課題研修等。

就業(yè)方向：

本專業(yè)主要面向工業(yè)機器人廠商、工業(yè)機器人系統(tǒng)集成商和應用企業(yè)，畢業(yè)生主要從事工業(yè)機器人應用系統(tǒng)的開發(fā)和生產(chǎn)，工業(yè)機器人工作站的安裝、調試、維護、保養(yǎng)、維修、培訓，以及工業(yè)機器人的銷售等崗位群。

4、化工儀表及自動化專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展、身心健康,具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好職業(yè)道德的高技能人才。掌握本專業(yè)的基本知識和相關技能,掌握工業(yè)過程控制儀表的安裝、使用、調校、維護技術及應用過程控制技術，能從事工業(yè)過程控制系統(tǒng)一線需要的高素質、高技能應用型人才。

主干課程：

電工基礎、電子技術、化工原理(設備)、電力拖動與控制線路、數(shù)字電路技術、工業(yè)控制網(wǎng)絡技術、測量與傳感技術、檢測儀表技術、控制儀表技術、DCS系統(tǒng)、過程控制系統(tǒng)、儀表工識圖與安裝、單片機原理及應用、可編程控制器及應用、變頻技術等。

就業(yè)方向：

本專業(yè)主要面向化工自動化儀表運用、維修、服務等各相關行業(yè)企業(yè)，畢業(yè)生主要從事工業(yè)自動化儀表的選用、裝配、調試，儀表控制系統(tǒng)的安裝、調試運行、維護以及化工自動化儀表的銷售等崗位群。

5、數(shù)控加工專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有本專業(yè)扎實的理論基礎和綜合的實踐能力的高技能人才，掌握零件的圖紙繪制、工藝分析、結構設計及加工制造，熟練應用現(xiàn)代化生產(chǎn)加工裝備完成機械設備的制造、安裝、調試等。

主干課程 ：

機械制圖、金屬材料與熱處理、機械設計基礎、計算機建模、機械制造技術、數(shù)控機床及應用、機床夾具、數(shù)控加工中心實訓等。

就業(yè)方向：

該專業(yè)畢業(yè)生適應性強、就業(yè)面廣，能在生產(chǎn)企業(yè)、學校等工程領域從事工程設計、機械制造、技術開發(fā)、生產(chǎn)管理、質量檢測、市場營銷及實習教學等方面工作。

6、精密測量與檢測技術專業(yè)

培養(yǎng)目標： 具備良好的職業(yè)素養(yǎng)、團隊協(xié)作能力和創(chuàng)新能力，掌握專業(yè)理論知識和操作技能，從事機械產(chǎn)品精密測量、檢測、鑒定及檢測裝置維護的高技能人才。

主干課程 ：互換性與測量技術、機械產(chǎn)品檢測與質量控制、零件檢測工藝設計、機械精度設計與檢測、計算機建模、機械制造技術、數(shù)控加工工藝、傳感與檢測技術、精密測量與檢測實訓、產(chǎn)品質量檢測實訓等。

7、電子商務專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有本專業(yè)扎實理論基礎和操作技能，具有電子商務全程運營管理的能力;熟悉網(wǎng)絡技術、網(wǎng)絡營銷和辦公軟件;能夠具備網(wǎng)站及頻道的運營、市場推廣、廣告與增值產(chǎn)品經(jīng)營與銷售的應用型人才。

主干課程：

電子商務應用、網(wǎng)店美工、物流與配送、網(wǎng)頁三劍客、ASP程序設計、版面編輯、、電子商務英語、市場調研、市場營銷、企業(yè)管理、跨境電商基礎、網(wǎng)店推廣分析、客戶服務、校外實訓等。

就業(yè)方向：

畢業(yè)時可取得助理電子商務師(高級工)職業(yè)資格證書、技師學院高級工班畢業(yè)證書和成教大專畢業(yè)證書。可從事企事業(yè)單位網(wǎng)站編輯、網(wǎng)站維護、網(wǎng)絡營銷、國際貿(mào)易、客戶服務、跨境電子商務和境內電子商務的網(wǎng)店運營，網(wǎng)店美工等工作崗位，也可以進行自主創(chuàng)業(yè)。

8、產(chǎn)品造型專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有本專業(yè)扎實理論基礎和操作技能，在熟練掌握產(chǎn)品開發(fā)相關工程技術、人文藝術和計算機技術的基礎上，專攻產(chǎn)品外觀造型設計、結構工程設計、新產(chǎn)品開發(fā)、視覺傳達等技術的應用型人才。

主干課程：

素描和色彩、計算機建模(PRO/E)、計算機輔助工業(yè)設計(犀牛)、產(chǎn)品展示(渲染)、產(chǎn)品設計、計算機建模(結構)、視覺傳達設計、塑料模具設計等。

就業(yè)方向：

 

畢業(yè)時可取得技師學院技師班畢業(yè)證書和成教大專畢業(yè)證書?？蓮氖庐a(chǎn)品造型設計、平面設計、模型制作，產(chǎn)品外觀造型設計、公告設計、電腦繪圖、模型制作、人機分析與測量、產(chǎn)品展示設計等工作。

9、環(huán)境藝術設計專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有本專業(yè)扎實理論基礎和操作技能，具有環(huán)境藝術設計徒手方案及空間設計能力，熟練掌握運用相關軟件進行平面設計、三維建模、效果圖技法等表現(xiàn)手法。具備以平面設計、室內裝飾設計、家具設計、景觀設計為主的應用型人才。

主干課程：

素描色彩、三大構成、平面設計軟件、版式設計、包裝藝術設計、網(wǎng)頁設計、企業(yè)形象設計、建筑制圖、工程測量、工程測繪、計算機建模、室內設計、展示設計、景觀設計、課程設計、畢業(yè)設計等。

就業(yè)方向：

畢業(yè)時可取得技師學院技師班畢業(yè)證書和成教大專畢業(yè)證書。畢業(yè)后主要面向新聞出版、會展設計、室內設計等企事業(yè)單位，可從事數(shù)字藝術設計、環(huán)境藝術設計、室內設計、建筑效果圖設計、效果圖表現(xiàn)等工作。

10、模具設計與制造專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有本專業(yè)扎實理論基礎和操作技能，熟練掌握機械設計、制定機械加工工藝、數(shù)控加工技術，注重模具設計與制作，模具加工、模具維修、生產(chǎn)管理等能力，具備數(shù)控加工技術,模具設計與制造、技術開發(fā)的應用型技術人才。

主干課程：

機械制圖、工程材料與熱處理、數(shù)控技術、模具制造技術、塑料模具工藝與塑料模具設計、沖壓工藝與沖模具設計、模具CAD/CAM、鉗工技能實訓、數(shù)控機床操作實訓、模具技能實訓、新技術實訓、畢業(yè)實習(設計)、技師研修等。

就業(yè)方向：

畢業(yè)時可取得二級模具工(技師)職業(yè)資格證書、技師學院技師班畢業(yè)證書和成教大專畢業(yè)證書。主要從事模具設計與制造、技術開發(fā)、生產(chǎn)管理、各類職校任教，也可根據(jù)本人業(yè)務能力選擇自主創(chuàng)業(yè)。

11、數(shù)控焊接專業(yè)

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有本專業(yè)扎實理論基礎和操作技能，在熟練掌握各種焊接方法和操作技能、焊接工藝編制、焊接檢測技術等基礎上，專攻數(shù)控焊接(焊接機器人)編程和操作技術技能，具備各種焊接加工技能和一定管理能力的高技能人才;在培養(yǎng)方法上采取了理論授課、實驗實訓、技能強化、技能競賽、產(chǎn)教結合、校企合作(下次實習)等系列教學形式和方法。

主干課程：

機械制圖、工程力學、金屬材料與熱處理、機械基礎、電工與電子技術、金屬烙焊原理、計算機繪圖、冷作工藝、管道工工藝學、弧焊電源-焊接方法與設備、焊接工藝、特種焊接技術、焊接生產(chǎn)結構、焊接質量管理與檢驗、金屬表面處理技術、課程設計、生產(chǎn)實習等。

就業(yè)方向：

畢業(yè)時可取得焊工高級工職業(yè)資格、技師學院高級工班畢業(yè)證書和成教大專畢業(yè)證書。畢業(yè)后就業(yè)去向：主要從事汽車、航空航天、先進設備制造業(yè)等制造、維修、維護和銷售工作。

三、寧波技師學院簡介

寧波技師學院是市屬公辦綜合性國家重點技工院校。創(chuàng)建于1958年，復建于1978年。校園占地面積240畝，建筑面積9.4萬平方米，全日制在校生5000名。開設有機械技術類、電氣技術類、機電技術類、汽車技術類、應用設計類和現(xiàn)代服務類六個專業(yè)群, 機械工程、電氣工程、產(chǎn)品造型、模具設計、汽車維修、藝術設計、數(shù)控技術、電子商務、焊接、烹飪等近30個專業(yè)。

寧波技師學院辦學概況

學校堅持“立德樹人”、“育人優(yōu)先、能力為本”的辦學理念，立足于服務寧波及環(huán)杭州灣地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需要，形成以技師培養(yǎng)為引領的多層次技工教育和社會培訓、技能鑒定、生產(chǎn)與技術服務等多功能辦學格局。自辦學以來向社會輸送技能人才4萬余名，其中高級工和技師人才近7000余名，受到浙江中煙、上海大眾、鎮(zhèn)海煉化、中華紙業(yè)、海天塑機、港務局等大型骨干企業(yè)的普遍認可，部分學生還成為中職學校的實訓指導教師。技師的院校培養(yǎng)模式被人力資源和社會保障部推介為“寧波技師學院模式”。