2025甘洛縣職業(yè)技術學校開設的專業(yè)有：烹飪、服裝設計與工藝、酒店服務與管理、電子技術應用、汽車運用與維修。

一、甘洛縣職業(yè)技術學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	甘洛縣職業(yè)技術學校	烹飪
2	甘洛縣職業(yè)技術學校	服裝設計與工藝
3	甘洛縣職業(yè)技術學校	酒店服務與管理
4	甘洛縣職業(yè)技術學校	電子技術應用
5	甘洛縣職業(yè)技術學校	汽車運用與維修

二、甘洛縣職業(yè)技術學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、烹飪專業(yè)

烹飪培養(yǎng)目標：培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪工藝理論和技能，同時培養(yǎng)飲食營養(yǎng)與餐飲的專業(yè)理論。通過理論結合實踐的教學方法，使學生具有較強的烹飪實際操作技能和菜品創(chuàng)新技能，以及餐飲管理能力。

烹飪主干課程：烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生 烹飪原料知識部分 烹飪工藝部分 川菜烹調技術

烹飪就業(yè)去向：飯店、賓館等餐飲生產(chǎn)部門的菜點設計與制作,餐飲企業(yè)的經(jīng)營與管理。

烹飪升學去向：本專業(yè)目前能升?？?、本科，四川旅游學院。

2、服裝設計與工藝專業(yè)

服裝設計與工藝培養(yǎng)目標：培養(yǎng)以服裝制作為主、服裝營銷為輔，在服裝生產(chǎn)與營銷第一線工作的初、中級專業(yè)人才。

服裝設計與工藝主干課程：服裝結構制圖、服裝縫制工藝、服裝美術設計基礎、服裝材料

服裝設計與工藝就業(yè)去向：可在各類服裝公司、服裝營銷單位，從事服裝設計、制版、生產(chǎn)、管理、服務等相關工作。

服裝設計與工藝升學去向：本專業(yè)目前能升?？?，四川紡織高等專科學校。

3、酒店服務與管理專業(yè)

酒店服務與管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠適應賓館、酒店等服務行業(yè)發(fā)展需要的，掌握酒店管理基本理論知識和專業(yè)技能的初、中級專業(yè)人才。

酒店服務與管理主干課程：餐飲服務與管理、客房服務與管理、中國旅游地理、旅游概論。

酒店服務與管理就業(yè)去向：面向賓館、飯店，酒店、度假村等行業(yè)、部門工作。

酒店服務與管理升學去向：本專業(yè)目前能升?？啤⒈究?，如：四川成都職業(yè)技術學院、四川旅游學院、成都信息工程學院銀杏酒店管理學院等。

4、電子技術應用專業(yè)

電子技術應用培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，在工廠電路設計與安裝、焊接工藝、電動器具的裝配、調試與維修人員。

電子技術應用主干課程: 物理 電工基礎 電子技術基礎 單片機技術及應用

電子技術應用就業(yè)去向：從事機電設備、自動化設備和生產(chǎn)線的運行、裝配、調試、檢測和維修等工作。

電子技術應用升學去向：本專業(yè)能升專科、本科，如成都航空職業(yè)技術學院、四川航天職業(yè)技術學院、宜賓學院等。

5、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好職業(yè)綜合素質，具備汽車售后技術服務、維護保養(yǎng)與修理、故障的診斷與排除、汽車4S店生產(chǎn)和技術管理、汽車銷售和舊車評估、、事故車查勘定損等方面工作能力的技能型人才。

汽車運用與維修主干課程：汽車發(fā)動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、汽車使用性能與檢測、車身修復技術

汽車運用與維修就業(yè)去向：面向大眾汽車、豐田汽車、東風汽車、長安汽車等各大品牌汽車4S店，和各類汽車制造企業(yè)，從事汽車售后技術服務、汽車維修、舊車評估和配件管理等崗位工作。

三、甘洛縣職業(yè)技術學校簡介

甘洛縣職業(yè)技術學校簡介

甘洛縣職業(yè)技術學校是由中紀委協(xié)調，廣東碧桂園集團捐助新建的，縣內唯一一所經(jīng)省教育廳批準舉辦的中等職業(yè)技術學校。學校前身為甘洛縣初級職業(yè)中學，創(chuàng)辦于1988年，長期以來，由于基礎條件薄弱，既滿足不了廣大人民群眾接受職業(yè)教育的需求，也無法滿足甘洛經(jīng)濟社會發(fā)展的需要。2007年，在中央紀委監(jiān)察部機關扶貧辦的關心協(xié)調下，廣東碧桂園集團出資1500萬元、縣配套2035萬元新建了縣職業(yè)技術學校。學校位于甘洛縣城濱河路南段，校舍建筑總面積17433.18平方米，綠化面積達5900平方米。有教學綜合樓、教師宿舍樓、學生宿舍樓、浴室、食堂、標準環(huán)形塑膠跑道、4個標準塑膠籃球場。校園整體布局科學合理、優(yōu)雅別致，是全州乃至全省少數(shù)民族地區(qū)最為靚麗的一所職業(yè)技術學校。

甘洛縣職業(yè)技術學校概況

學?，F(xiàn)有教職工86人(其中本科學歷71人、專業(yè)課教師32人)，教學班級20個，學生1060名。配備校長1人、副校長2人，設有辦公室、教務處、招生就業(yè)處等六個中層處室。現(xiàn)開設有《電子技術應用》、《服裝設計與工藝》、《酒店服務與管理》、《中餐烹飪》、《學前教育》五個中職學歷教育專業(yè)和《汽車駕駛》培訓等若干短訓專業(yè)。配備的專業(yè)實訓設備，基本滿足了實訓需要。學生就業(yè)的方向為北京、廣東、江蘇等地區(qū)。

截止目前，先后為碧桂園集團、北京眉州酒店管理有限公司、AAC電子有限公司、江蘇昆山富港電子有限公司、浙江寧波申州針織有限公司等企業(yè)輸送了633名初、中級技能型人才(其中向中紀委監(jiān)察部機關事務管理局輸送了4名優(yōu)秀人才)。共舉辦汽車駕駛、電工、焊工、計算機、養(yǎng)殖、種殖等短期技能培訓班95期，培訓5216人次。

甘洛縣職業(yè)技術學校榮譽

學校先后被評為“四川省綠化模范單位”、“縣級文明單位”、“縣級綠色學校”、“2009年度縣級勞務輸出工作先進單位”、“2009年度縣級教育綜合評估一等獎”、“2010年度縣級勞務輸出工作先進單位”;先后被確定為“涼山州勞務扶貧培訓基地”、“陽光工程培訓基地”、“縣域內短期技能集中培訓基地”、“國家職業(yè)技能鑒定站”。學校還加入了“全國大中專院校聯(lián)盟實習就業(yè)基地”。目前，學校正在爭創(chuàng)四川省示范性中等職業(yè)學校。