同學(xué)們在網(wǎng)站上面查找不到學(xué)校相關(guān)資訊的時(shí)候，是可以找到學(xué)校的招生辦電話，然后我們直接打招生聯(lián)系的。所以我們在了解古林職業(yè)高級(jí)中學(xué)的時(shí)候，通過學(xué)校電話咨詢是比較快且有效的。我們可以提前咨詢好學(xué)校的事情，然后抽時(shí)間去學(xué)校實(shí)地了解。

古林職業(yè)高級(jí)中學(xué)招生聯(lián)系方式

招生咨詢：0574-88279516

學(xué)校電話：0574-88279502

校區(qū)地址：寧波市海曙區(qū)古林鎮(zhèn)中心路270號(hào)

古林職業(yè)高級(jí)中學(xué)特色專業(yè)介紹

中餐烹飪 西餐烹飪：中央財(cái)政支持的國家級(jí)烹飪實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)示范基地、國家首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)、世界廚師聯(lián)合會(huì)團(tuán)體會(huì)員、世界技能大賽烹飪項(xiàng)目中國集訓(xùn)基地、浙江省優(yōu)勢特色專業(yè)

該專業(yè)擁有國內(nèi)頂尖的專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備。近年來，學(xué)校首先在該專業(yè)推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒試點(diǎn)工作，采用“工學(xué)交替”模式，運(yùn)用“雙主體育人”方式，培育出的學(xué)生遍布寧波各大知名餐飲企業(yè)。目前，已有50多人擔(dān)任寧波各大酒店總經(jīng)理、行政總廚、廚師長2018年3月，學(xué)校引進(jìn)世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)主席里克·斯蒂芬博士，成立了國際“里克·斯蒂芬卓越培育中心”，使學(xué)校烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)無縫對接。該專業(yè)競賽成績優(yōu)異，居全國同類學(xué)校前列。高職考中，烹飪專業(yè)14人上本科線 (烹飪專業(yè)全省本科招生30人)。

中餐烹飪專業(yè)

中餐烹飪專業(yè)主要學(xué)習(xí)烹飪原料、基礎(chǔ)廚房、成本核算、熱菜模塊化實(shí)操、面點(diǎn)模塊化實(shí)操、雕刻模塊化實(shí)操等。畢業(yè)生就業(yè)面向中、高檔賓館、酒店、酒樓、大型國企食堂、食品加工企業(yè)、高級(jí)私人會(huì)所，以及其他餐飲企業(yè)單位，從事烹調(diào)加工和伙食管理等工作。

西餐烹飪專業(yè)

西餐烹飪專業(yè)主要學(xué)習(xí)西餐烹飪西方飲食文化、西餐烹飪原料知識(shí)與營養(yǎng)、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐烹調(diào)技術(shù)等。畢業(yè)生就業(yè)面向餐飲酒店類企業(yè)，從事西餐烹調(diào)加工和門店管理等工作。

如果學(xué)生能夠有古林職業(yè)高級(jí)中學(xué)的電話，就可以進(jìn)行電話咨詢了，這樣獲得的信息也更可靠。很多同學(xué)在有了心儀學(xué)校之后，都會(huì)選擇致電學(xué)校招生辦老師來了解學(xué)校的相關(guān)信息，老師會(huì)為大家耐心解答問題，讓大家詳細(xì)了解之后可以多做比較和參考。