本專業(yè)是國家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，擁有校內(nèi)食品分析檢測中心和7個(gè)食品生產(chǎn)車間。一、專業(yè)歷史及特色近年來，食品安全一直受到政
學(xué)校：黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院
地址：黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院招生就業(yè)辦（牡丹...

食品分析與檢驗(yàn)專業(yè)（省級重點(diǎn)專業(yè)，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握食品檢驗(yàn)專業(yè)理論基礎(chǔ)，具有食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量控制
學(xué)校：黑龍江民族職業(yè)學(xué)院
地址：黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)哈南新城南城七路...

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，基礎(chǔ)扎實(shí)，知識面廣，實(shí)踐能力強(qiáng)，專業(yè)素質(zhì)高，具備從事本專業(yè)必需的理論知識和專
學(xué)校：亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：安徽省亳州市藥都路1625號

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，具備計(jì)算機(jī)操作、基礎(chǔ)化學(xué)、微生物學(xué)等基礎(chǔ)知識和技能，掌握食品理化檢驗(yàn)及儀
學(xué)校：吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：吉林省吉林市豐滿區(qū)恒山西路15號

本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品分析與檢驗(yàn)的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，具備食品生產(chǎn)加工過程質(zhì)量分析和檢驗(yàn)的能力，熟悉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)加
學(xué)校：天津生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：天津市河北區(qū)宙緯路15號

食品分析與檢驗(yàn)核心課程：食品分析與檢測、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品酶學(xué)、食品工程原理、食品貯藏與加
學(xué)校：江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：廣東省江門市潮連大道6號

行業(yè)領(lǐng)域：檢驗(yàn)檢疫【主干課程】食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品安全快速檢測技術(shù)、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品機(jī)械與設(shè)備、
學(xué)校：廈門華廈職業(yè)學(xué)院
地址：廈門市集美文教區(qū)天馬路288號