| 專業(yè)代碼：690204 | 層次：中專 | 學(xué)習(xí)年限：3 |
| 專業(yè)類別：食品藥品與糧食類 | 學(xué)科：藥品類 |
面向藥品食品制造業(yè)檢驗(yàn)員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、食品安全管理師等職業(yè)，藥品食品生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)控、理化分析、微生物檢驗(yàn)以及商超、食品供應(yīng)鏈中食品安全快速檢驗(yàn)等崗位（群）。
實(shí)驗(yàn)室管理、生物化學(xué)基礎(chǔ)、分析化學(xué)基礎(chǔ)、微生物檢測(cè)技術(shù)。
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和微生物檢驗(yàn)、化學(xué)分析、儀器分析以及藥品食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)，具備藥品食品理化分析和微生物檢驗(yàn)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠依據(jù)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等從事藥品、食品生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗(yàn)等工作的技術(shù)技能人才。
1. 具有試樣采集、制備和樣品前處理的能力；
2. 具有常用分析儀器的使用和維護(hù)能力；
3. 具有監(jiān)控生產(chǎn)潔凈區(qū)環(huán)境條件的能力；
4. 具有食品安全快速檢測(cè)的能力；
5. 具有正確處理檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的能力，能夠?qū)Y(jié)果做出正確的分析，并在主檢人員的指導(dǎo)下正確填寫檢驗(yàn)報(bào)告單；
6. 具有依據(jù)藥事法規(guī)和食品法律法規(guī)從事藥品食品常規(guī)理化分析和微生物檢驗(yàn)的能力；
7. 具有適應(yīng)藥品產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的基本數(shù)字技能，能夠熟練應(yīng)用基礎(chǔ)信息技術(shù)，解決藥品食品檢驗(yàn)中的問(wèn)題；
8. 具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)、質(zhì)量管理等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動(dòng)的能力；
9. 具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
惠州衛(wèi)校藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)制：三年 惠州衛(wèi)校藥品食品檢驗(yàn)專業(yè)層次：中專 惠州衛(wèi)校藥品食品檢驗(yàn)招生對(duì)象：應(yīng)屆初中畢業(yè)生 惠州
學(xué)校：惠州衛(wèi)生學(xué)校
地址：廣東惠州市惠城區(qū)三棟鎮(zhèn)福長(zhǎng)嶺
培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理的技術(shù)應(yīng)
學(xué)校：成都中醫(yī)藥大學(xué)峨眉學(xué)院
地址：食品藥品學(xué)校名山路南段216號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工
學(xué)校：廣州醫(yī)藥職業(yè)學(xué)校
地址：廣州市白云區(qū)石井凰崗鳳凰大道298號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展從事食品檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。核心課程：分
學(xué)校：廣州市生物醫(yī)藥高級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣州市花都大道花山段3號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理的技術(shù)應(yīng)
學(xué)校：廣東湛江衛(wèi)生學(xué)校
地址：湛江市赤坎區(qū)寸金路37號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工
學(xué)校：湖南醫(yī)藥中等專業(yè)學(xué)校
地址：湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)香樟路601號(hào)
藥品食品檢驗(yàn)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監(jiān)督
學(xué)校：河南濮陽(yáng)衛(wèi)生學(xué)校
地址：濮陽(yáng)市區(qū)開州路中段路
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工
學(xué)校：阜陽(yáng)醫(yī)藥管理學(xué)校
地址：安徽省阜陽(yáng)市臨泉路889號(hào)
藥品食品檢驗(yàn)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，從事食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監(jiān)督
學(xué)校：浙江華海技術(shù)學(xué)校
地址：浙江省臨海市汛橋鎮(zhèn)華海藥業(yè)旁
藥品食品檢驗(yàn)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)
學(xué)校：渭源縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址：渭源縣清源鎮(zhèn)新城區(qū)73號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工
學(xué)校：廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬中等職業(yè)學(xué)校
地址：廣西貴港市港北區(qū)桂林路1118號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工
學(xué)校：安國(guó)職業(yè)技術(shù)教育中心
地址：河北省安國(guó)市藥市北大街266號(hào)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)培養(yǎng)面向藥品、食品、化妝品等行業(yè)，從事藥品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、食品檢驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程安全衛(wèi)生控制等工
學(xué)校：貴州林業(yè)學(xué)校
地址：貴州省貴陽(yáng)市修文縣扎佐鎮(zhèn)前進(jìn)南路307號(hào)
