廣東醫(yī)學院總共有22個專業(yè)。
廣東醫(yī)學院本科專業(yè)有21個:臨床醫(yī)學、護理學、生物醫(yī)學工程、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、醫(yī)學影像學、信息管理與信息系統(tǒng)、公共事業(yè)管理、麻醉學、藥學、勞動與社會保障、預防醫(yī)學、法醫(yī)學、社會工作、醫(yī)學檢驗、應用心理學、口腔醫(yī)學、統(tǒng)計學、中藥學、生物工程、外國語言文學、英語。
廣東醫(yī)學院其他專業(yè)有1個:衛(wèi)生檢驗。