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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有418人瀏覽
  • 所在地域：河北 邯鄲
  • 學(xué)校名稱：邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：河北省邯鄲市渚河路141號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名94。
    這里有邯鄲職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有食品科學(xué)、微生物學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、食品檢測等基本理論和技能，能在食品輔料及成品加工、流通和消費領(lǐng)域從事食品營養(yǎng)、食品分析及衛(wèi)生檢驗、質(zhì)量管理、安全評價和科學(xué)研究，并熟知現(xiàn)代食品安全體系和標(biāo)準(zhǔn)的高級專門人才。

主干課程：無機及分析化學(xué)基礎(chǔ)、有機化學(xué)、微生物學(xué)、食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品微生物檢測技術(shù)、食品理化檢測與分析、食品質(zhì)量管理、食品添加劑等。

就業(yè)方向：可從事食品加工、食品分析及衛(wèi)生檢驗、食品質(zhì)量監(jiān)督管理以及食品公共營養(yǎng)師等崗位。

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