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烹飪(中西餐)

  • 專業(yè)人氣：已有828人瀏覽
  • 所在地域：廣西 賀州
  • 學(xué)校名稱：廣西賀州職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學(xué)校地址：賀州市城西路58號（擔(dān)桿嶺）
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名3。
    這里有廣西賀州職業(yè)學(xué)院的烹飪(中西餐)專業(yè)課程、烹飪(中西餐)培養(yǎng)目標、烹飪(中西餐)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)方向

主要面向各檔次餐飲企業(yè)和星級酒店中西廚房,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中西餐烹飪職業(yè)必備的文化知識、 專業(yè)知識和技能,具有溝通與表達能力、高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,適應(yīng)餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

就業(yè)方向

中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。

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