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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理

  • 專(zhuān)業(yè)人氣：已有348人瀏覽
  • 所在地域：廣西 百色
  • 學(xué)校名稱：廣西右江民族商業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學(xué)校地址：百色市右江區(qū)城東前龍巷28號(hào)
  • 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名93。
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培養(yǎng)目標(biāo)

主要面向中高檔賓館、飯店、酒店，從事客房、前廳、餐飲、茶藝等業(yè)務(wù)工作，培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力和較強(qiáng)綜合職業(yè)能力，在酒店服務(wù)業(yè)一線工作的中初級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員。全部畢業(yè)生安排到中高檔賓館、酒樓工作。

專(zhuān)業(yè)核心課程

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)、顧客心理學(xué)、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、茶藝、酒店管理實(shí)務(wù)、旅游概論、酒店服務(wù)禮儀、溝通技巧、電子商務(wù)基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。

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