護理專業(yè)創(chuàng)辦于1949年，為重慶市示范性高職院校重點建設專業(yè)。
建有中央財政支持及市級示范學校重點專業(yè)建設的校內實訓基地。
有西南醫(yī)院、大坪醫(yī)院、302、307、北京軍區(qū)總醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院等遍及全國的46家優(yōu)質校外實習基地。
以就業(yè)為導向，充分結合崗位需求，在全國高職護理教育中率先實現(xiàn)了與醫(yī)院合作的“1+2”院校人才共育辦學模式。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有“愛心、耐心、細心、責任心”的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質技術技能型護理人才。
具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代護理的基礎理論、基本知識和基本技能及不斷自我完善和終身學習的能力。
主要課程：護士人文修養(yǎng)、人體結構與功能、病原生物與免疫學、疾病學基礎、護理藥理、基礎護理實踐技能、健康評估、成人護理、母嬰護理、兒童護理、急救護理學等。
其實踐教學超過總學時的50%。
就業(yè)去向：各級醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、養(yǎng)老院，從事臨床護理和康復促進工作。