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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1724人瀏覽
  • 所在地域：貴州 貴陽
  • 學(xué)校名稱：貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：貴州省貴陽市觀山湖區(qū)云潭南路3號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名44。
    這里有貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握旅行行業(yè)管理的基本知識(shí)、基本原理和基本技能，從事現(xiàn)代旅游管理企業(yè)管理的技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
培養(yǎng)學(xué)生具備旅游管理專業(yè)所必需的文化基本知識(shí)和專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握旅游企業(yè)管理的基本理論和專業(yè)技能。
具有旅游工作者所需的文化素質(zhì)、辦公自動(dòng)化技術(shù)及處理日常事務(wù)的能力。
初步掌握旅游企業(yè)各部門管理工作的原則和方法，具有一定的組織管理能力。
通過模擬訓(xùn)練、實(shí)踐設(shè)計(jì)、現(xiàn)場實(shí)習(xí)等相關(guān)途徑，使之具備適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的能力。
主干課程：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游地理、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游法規(guī)、旅游禮儀、風(fēng)景名勝區(qū)管理、旅行社經(jīng)營與管理、現(xiàn)代飯店管理等。
技能證書：學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，要求考取導(dǎo)游證、普通話（二級(jí)甲等以上）等。
就業(yè)方向：旅游企業(yè)的服務(wù)及管理人員、各大酒店和餐飲機(jī)構(gòu)。
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