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食品生物技術(shù)

  • 專業(yè)人氣：已有1743人瀏覽
  • 所在地域：四川 瀘州
  • 學校名稱：四川化工職業(yè)技術(shù)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：四川省瀘州市瓦窯壩62號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名9。
    這里有四川化工職業(yè)技術(shù)學院的食品生物技術(shù)專業(yè)課程、食品生物技術(shù)培養(yǎng)目標、食品生物技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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主干課程：計算機應用基礎(chǔ)、無機及分析化學、有機化學、食品生物化學、食品微生物學、食品工程原理、發(fā)酵工藝學、現(xiàn)代食品生物技術(shù)、食品分析與檢驗、釀酒工藝學、食品機械與設(shè)備、食品營養(yǎng)及衛(wèi)生學、食品酶工程、食品化學、食品添加劑、文獻檢索、無機及分析化學綜合實驗、認識實習、專業(yè)技能實訓、畢業(yè)實習與畢業(yè)設(shè)計。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，能從事釀酒企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)的工藝技術(shù)工作、生產(chǎn)和技術(shù)管理，參與食品、功能性食品的研發(fā)等科學研究的高素質(zhì)技能型專門人才。
專業(yè)： 食品生物技術(shù)專業(yè)介紹　 食品生物技術(shù)專業(yè)課程　 食品生物技術(shù)就業(yè)前景　 食品生物技術(shù)專業(yè)學校

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