本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的道德品質和學術修養(yǎng)、身心健康、有較強業(yè)務能力，在旅游管理、旅游規(guī)劃及相關科學研究方面獲得基本訓練的管理及技術型人才。報考本專業(yè)的學生應具有較好的外語水平及美學素質。標準學制四年，畢業(yè)授予管理學學士學位。

所培養(yǎng)的畢業(yè)生能夠具備本專業(yè)所必須的數(shù)學、計算機、英語等基礎理論知識和技能；掌握管理學、經濟學、規(guī)劃學、生態(tài)學的基礎理論、基本知識；系統(tǒng)掌握旅游企業(yè)運營與管理、旅游目的地開發(fā)管理及規(guī)劃的基本理論及基本實踐技能；掌握文獻檢索、實地調研的基本方法，具有一定從事科學研究和實際工作能力；熟悉我國旅游可持續(xù)發(fā)展、歷史文化及遺產保護、自然風景資源保護的方針、政策及法規(guī)；了解國內外旅游管理學科理論前沿、旅游發(fā)展趨勢及動態(tài)；有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達及人際溝通交流能力；具有獨立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力；具有較強的對環(huán)境和社會的適應能力。

專業(yè)核心課程：旅游經濟學、旅游市場營銷學、旅游地理學、旅游規(guī)劃、旅游環(huán)境解說理論與實踐、旅游景區(qū)管理學、會展旅游策劃與管理、城市規(guī)劃原理等。