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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣：已有1612人瀏覽
  • 所在地域：海南 三亞
  • 學(xué)校名稱：三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：海南省三亞市鳳凰路218號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名7。
    這里有三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：掌握現(xiàn)代食品分析及檢驗技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與人體需求的基本理論和知識，具備現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量控制、品質(zhì)管理和檢測、營養(yǎng)搭配與調(diào)節(jié)工作等的基本知識和技能的高素質(zhì)技能型專門人才。

主要課程：食品分析與檢驗技術(shù)、食品微生物、食品毒理、食品安全與質(zhì)量控制、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工業(yè)企業(yè)管理、食品工藝等。

技能證書：國家公共營養(yǎng)師、調(diào)酒師、HACCP體系內(nèi)部審核員、食品檢驗員等資格證書。

就業(yè)方向：聯(lián)手海航集團(tuán)旗下多個城市的多家食品公司，實習(xí)就業(yè)渠道寬、起點高。

主要分三個方向，食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與保健、食品加工。

具體崗位有：食品企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)檢部門、食品安全衛(wèi)生監(jiān)督管理部門、酒店餐飲行業(yè)的品控、醫(yī)院護(hù)理與營養(yǎng)配餐、部隊與學(xué)校食堂的營養(yǎng)配餐、美容及社區(qū)保健與營養(yǎng)咨詢、保健食品研發(fā)與營銷等相關(guān)崗位。

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