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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1861人瀏覽
  • 所在地域:廣西 南寧
  • 學校名稱:南寧職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:廣西南寧市大學西路169號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名76
    這里有南寧職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)介紹:該專業(yè)是中央財政和地方財政資金支持的國家示范重點建設專業(yè),也是自治區(qū)優(yōu)質(zhì)專業(yè),專業(yè)課程由中高級雙師型教師講授,培養(yǎng)學生以“技能硬、素質(zhì)高”而稱著,多數(shù)學生在一年級就被合作單位訂單培養(yǎng),三年級到企業(yè)進行企業(yè)課程學習并頂崗就業(yè),優(yōu)秀學生在頂崗期間就擔任星級酒店見習經(jīng)理或主管領班職務。
主要課程:茶藝、插花藝術、調(diào)酒與酒吧管理、餐廳服務與管理、飯店管理應用軟件、酒店公關與禮儀、酒店營銷學、現(xiàn)代飯店主管與領班實務、酒店英語會話等。
就業(yè)方向:2005―2007年就業(yè)率達100%,畢業(yè)生主要在五星級酒店、旅游企業(yè)從事服務和管理工作,能勝任大型旅游酒店的主管等基層管理職務,并具有獨立創(chuàng)建并經(jīng)營中小型旅游企業(yè)與酒店的能力;也可到東南亞國家深造及就業(yè)。
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