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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1594人瀏覽
  • 所在地域：江西 上饒
  • 學校名稱：上饒職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：江西省上饒縣羅橋，旭日北大道358號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名1。
    這里有上饒職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能，能夠?qū)频昵皬d部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理，有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技能型專門人才。
主要課程：旅游學、飯店前廳服務與管理、餐飲服務與管理、飯店財務管理、飯店人力資源管理、飯店服務禮儀、酒店英語、酒店市場營銷等。
就業(yè)方向：各類星級賓館、酒店、康樂服務、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯(lián)、領班、公關等一線工作人員。
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