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食品加工技術(shù)

  • 專業(yè)人氣：已有469人瀏覽
  • 所在地域：福建 泉州
  • 學(xué)校名稱：黎明職業(yè)大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：福建省泉州市通港西街298號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名188。
    這里有黎明職業(yè)大學(xué)的食品加工技術(shù)專業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)具有相應(yīng)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和食品加工、檢測和生產(chǎn)管理能力，特別是焙烤、發(fā)酵和海產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、配方設(shè)計(jì)和質(zhì)量管理等能力，并具有營養(yǎng)配餐的技能，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問題的技術(shù)技能型人才。
畢業(yè)后能從事食品生產(chǎn)工藝員、產(chǎn)品研發(fā)員、分析檢驗(yàn)員、質(zhì)量管理員、營銷技術(shù)服務(wù)員、營養(yǎng)配餐員等工作。
主要課程：食品加工技術(shù)、食品生物技術(shù)、制劑技術(shù)、食品檢驗(yàn)、儀器分析、食品安全與質(zhì)量管理、功能食品加工技術(shù)、營養(yǎng)配餐、焙烤工藝、發(fā)酵工藝等。
專業(yè)： 食品加工技術(shù)專業(yè)介紹　 食品加工技術(shù)專業(yè)課程　 食品加工技術(shù)就業(yè)前景　 食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)校

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