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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1876人瀏覽
  • 所在地域:遼寧 大連
  • 學(xué)校名稱:大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:遼寧省大連市甘井子區(qū)夏泊路100號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名23
    這里有大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)主要課程  餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、酒店情景英語、現(xiàn)代酒店管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)技藝、酒品服務(wù)與調(diào)酒技術(shù)、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、公關(guān)與禮儀、飯店督導(dǎo)管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)等。
就業(yè)方向及近幾年就業(yè)情況  本專業(yè)面向酒店、餐飲企業(yè)各部門的接待崗位,培養(yǎng)具有酒店管理、各項(xiàng)服務(wù)技能的高技能型人才。
采取模塊化教學(xué),突出實(shí)踐能力訓(xùn)練,提升崗位就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
本專業(yè)建有與專業(yè)教學(xué)配套的餐廳、客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)室等。
并與大連富麗華大酒店、大連香格里拉大飯店等多家星級(jí)酒店建立了校企合作關(guān)系。
職業(yè)資格證書●高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試A級(jí)證書;●全國(guó)計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試合格證書;●勞動(dòng)與社會(huì)保障部頒發(fā)的高級(jí)(或中級(jí))前廳服務(wù)員職業(yè)資格證書;●勞動(dòng)與社會(huì)保障部頒發(fā)的高級(jí)(或中級(jí))客房服務(wù)員職業(yè)資格證書;●勞動(dòng)與社會(huì)保障部頒發(fā)的高級(jí)(或中級(jí))餐廳服務(wù)員職業(yè)資格證書。
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