伴隨著我國人民生活水平的不斷提高及保健品意識的增強，各類保健品需求增長迅速，保健品行業(yè)就業(yè)前景廣闊。
保健品開發(fā)與管理專業(yè)是為了適應保健品市場人才需要而增設的專業(yè)。
本專業(yè)培養(yǎng)從事營養(yǎng)保健服務和保健功能產品推廣的高素質技術技能型人才。
本專業(yè)相應開設了保健食品原理、中醫(yī)藥養(yǎng)生與保健、中藥保健方劑、藥妝品應用、保健品銷售與服務技術、保健食品與檢驗技術等專業(yè)課程。
畢業(yè)后可從事營養(yǎng)保健服務、醫(yī)藥保健功能產品的批發(fā)零售、代理銷售、生產和檢驗等崗位工作。
在合格完成全部課程的同時，可以獲得營養(yǎng)師高級資格。