培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握本專業(yè)所需要的基礎知識、基本技能和技術，了解冶金管理基礎知識，具有良好職業(yè)素養(yǎng)和綜合職業(yè)能力，具有較強實踐能力和創(chuàng)新精神，掌握鋼鐵冶金的基本理論和技術，具備本專業(yè)的綜合職業(yè)能力和全面素質，能適應現代化鋼鐵生產所需的生產操作、技術管理的高等技術應用性人才。
主要課程：金屬學及熱處理、物理化學、傳輸原理、冶金物理化學、煉鐵原料、煉鐵工藝及設備、煉鋼工藝及設備、爐外精煉、連續(xù)鑄鋼工藝及設備、機電液壓與檢測基礎知識、計算機控制在冶金過程中的應用、煉鋼煉鐵安全節(jié)能環(huán)保、專業(yè)英語等。
畢業(yè)后可適應工作范圍：本專業(yè)實行“雙證書”制，畢業(yè)時取得“畢業(yè)證書”和冶金生產相應崗位的高級工職業(yè)資格證書。
畢業(yè)后主要在鋼鐵冶金行業(yè)的燒結、煉鐵、煉鋼、爐外精煉、連鑄等生產環(huán)節(jié)的崗位上，從事鋼鐵生產工藝操作、技術管理和服務工作。