本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)英語語言、文學(xué)、歷史、政治、經(jīng)濟、外交、社會文化、農(nóng)學(xué)概論、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等方面的基本理論和基本知識，受到英語聽、說、讀、寫、譯等方面的良好訓(xùn)練，掌握一定的科研方法，具有從事農(nóng)業(yè)科技及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易管理、翻譯、研究工作的業(yè)務(wù)水平和較好的業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)和較強的能力。
能直接用英語獨立開展農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易工作，處理與之相關(guān)的農(nóng)業(yè)涉外業(yè)務(wù)。
學(xué)生獲得的專業(yè)知識和能力：（1）、了解我國有關(guān)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的方針、政策、法規(guī)；（2）、掌握語言學(xué)、文學(xué)及相關(guān)人文和農(nóng)業(yè)科技方面的基礎(chǔ)知識；（3）、具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和較熟練的聽、說、讀、寫、譯能力；（4）、了解我國的國情和英語國家的社會與文化；（5）、具有較強的漢語表達(dá)能力和基本調(diào)研能力；（6）、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步科學(xué)研究和實際工作能力；（7）、具備用英語處理農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合同和函電，開展農(nóng)產(chǎn)品對外經(jīng)貿(mào)工作的能力；（8）、具有一定的第二外語實際應(yīng)用能力和計算機操作技能；學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)去向和就業(yè)能力可在行政、企業(yè)、文化、科技等部門從事經(jīng)貿(mào)管理、經(jīng)營、翻譯、文秘工作，也可在相關(guān)院校從事教學(xué)、研究工作。