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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣:已有783人瀏覽
  • 所在地域:江西
  • 學(xué)校名稱:江西農(nóng)業(yè)大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:江西省南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
  • 本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。
    這里有江西農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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食品科學(xué)與工程專業(yè):授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基本知識(shí)和基本技能,能夠在食品的生產(chǎn)、加工、流通及食品科學(xué)與工程有關(guān)的教育、研究、進(jìn)出口、衛(wèi)生監(jiān)督、安全管理等部門從事食品或相關(guān)產(chǎn)品的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品銷售、檢驗(yàn)檢疫、教育教學(xué)等方面工作的專業(yè)技術(shù)人才。
主干課程:有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、食品生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品加工與保藏技術(shù)、食品工廠設(shè)計(jì)、食品工程原理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品分析與檢測(cè)、食品工藝學(xué)等。
專業(yè): 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹  食品科學(xué)與工程專業(yè)課程  食品科學(xué)與工程就業(yè)前景  食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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