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  • 專業(yè)人氣:已有227人瀏覽
  • 所在地域:貴州 貴陽
  • 學校名稱:貴州首鋼水鋼技師學院經開校區(qū)
  • 聯(lián) 系 人:周老師
  • 學校地址:貴州省貴陽市花溪區(qū)(經開區(qū))科技路1號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500
    這里有貴州首鋼水鋼技師學院經開校區(qū)的飯店服務專業(yè)課程、飯店服務培養(yǎng)目標、飯店服務就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務技能,從事餐飲業(yè)經營管理和服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

主要課程

餐旅文學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲服務與管理基礎知識、餐廳服務與管理、飯店市場營銷、飯店會計、餐旅英語、前廳服務與管理、客房服務與管理、菜點酒水知識、餐旅心理學等。

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