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中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食

  • 專業(yè)人氣：已有400人瀏覽
  • 所在地域：廣東 韶關(guān)
  • 學(xué)校名稱：韶關(guān)育威中等職業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：黃老師
  • 學(xué)校地址：廣東省韶關(guān)市武江區(qū)沐溪五路18號(hào)
  • 中專專業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名52。
    這里有韶關(guān)育威中等職業(yè)學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食就業(yè)措施等信息。
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中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)，具有中餐烹飪基本技能，能在食品原輔料及成品加工、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事中餐烹飪及西式點(diǎn)心制作、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與推廣有營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的應(yīng)用型技術(shù)人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

面向酒店、西餅屋、食品廠及其原輔料企業(yè)，從事餐廳、星際賓館、酒店等餐飲產(chǎn)品制作、生產(chǎn)管理、營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品質(zhì)控制及中、西式糕點(diǎn)制作或自主創(chuàng)業(yè)。

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