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酒店服務(wù)與管理

  • 專業(yè)人氣:已有416人瀏覽
  • 所在地域:河北 張家口
  • 學(xué)校名稱:張家口華溢中等專業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學(xué)校地址:張家口橋西區(qū)永豐堡車管二所西行800米
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名158。
    這里有張家口華溢中等專業(yè)學(xué)校的酒店服務(wù)與管理專業(yè)課程、酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店服務(wù)與管理就業(yè)措施等信息。
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酒店服務(wù)與管理

專業(yè)培養(yǎng):專業(yè)培養(yǎng)和造就適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,能從事飯店經(jīng)營與管理工作的應(yīng)用型專門人才。能夠系統(tǒng)掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能,具有一定的分析和解決飯店經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)際問題的能力;能熟練運(yùn)用管理學(xué)的基本原理和方法從事酒店的業(yè)務(wù)運(yùn)營、服務(wù)管理、戰(zhàn)略管理、產(chǎn)品開發(fā)等實(shí)際工作的能力。

主要課程:前廳與客房管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店管理、旅游飯店職業(yè)英語、酒店人力資源管理、酒店會計(jì)、市場營銷學(xué)、旅游酒店信息管理系統(tǒng)、中國飲食文化、餐飲美學(xué)。

就業(yè)前景:星級飯店、物業(yè)管理公司和其他企業(yè)從事客戶服務(wù)和管理工作。

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