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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有359人瀏覽
  • 所在地域:江蘇 鹽城
  • 學校名稱:鹽城工業(yè)職業(yè)技術學院中專部
  • 聯 系 人:武老師
  • 學校地址:江蘇省鹽城市鹽都區(qū)解放南路285號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名189
    這里有鹽城工業(yè)職業(yè)技術學院中專部的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標

通過在校學習及頂崗實習,培養(yǎng)熱愛酒店事業(yè),具有較高服務意識和職業(yè)技能素養(yǎng),具有較強表達溝通能力的高素質專業(yè)應用型服務人才。

學習掌握酒店管理服務及旅游服務業(yè)必備的專業(yè)知識和基本技能,讓自身具有較高服務意識和職業(yè)素養(yǎng),從而讓自己成為能適應高星級酒店接待服務、高端服務業(yè)、旅游業(yè)及其現代服務業(yè)(如游輪、會展等)第一線崗位要求的高素質技術技能型人才。

酒店管理專業(yè)核心課程

酒店前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、服務禮儀、服務心理心理學、溝通技巧、酒店財務管理、酒店市場營銷、酒水與酒吧管理、康樂服務與管理、宴會與會議服務、酒店安全管理及酒店法律法規(guī)。

 

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