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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣：已有1183人瀏覽
  • 所在地域：浙江 杭州
  • 學(xué)校名稱：浙江科技學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：杭州市小和山高教園區(qū)留和路318號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名279。
    這里有浙江科技學(xué)院的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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(工學(xué)，按理科招生)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品科學(xué)知識，能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品的研究與開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)工藝設(shè)計等方面工作的高級工程技術(shù)應(yīng)用型人才。
　　主干課程：有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、食品工程原理、食品膠體化學(xué)、微生物學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品工業(yè)機(jī)械與設(shè)備、計算機(jī)應(yīng)用等。
　　就業(yè)去向：該專業(yè)培養(yǎng)在食品工業(yè)領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計、食品新產(chǎn)品研制與開發(fā)工作，具有較強(qiáng)工程適應(yīng)性的高級工程技術(shù)人才。
學(xué)生畢業(yè)后可在相關(guān)企事業(yè)單位、設(shè)計研究部門從事技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理等工作，也可從事該專業(yè)的教學(xué)工作或考研究生進(jìn)一步深造。
專業(yè)： 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹　 食品科學(xué)與工程專業(yè)課程　 食品科學(xué)與工程就業(yè)前景　 食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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