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蕪湖機(jī)械工程學(xué)校召開食堂工作月調(diào)度會(huì)

來源：蕪湖機(jī)械工程學(xué)校更新日期：2024-11-04 10:09

2024年10月23日下午蕪湖機(jī)械工程學(xué)校在學(xué)校食堂二樓召開食堂工作月調(diào)度會(huì)。會(huì)議由后勤處主任徐強(qiáng)主持。校黨支部書記、校長劉琳、副校長俞曉勇、委托管理公司派駐負(fù)責(zé)人及全體食堂工作人員參會(huì)。

劉琳強(qiáng)調(diào)：一、食堂工作關(guān)系到每個(gè)學(xué)生的生命健康。思想上必須高度重視，不允許有絲毫的失誤。二、要明確崗位責(zé)任。每個(gè)工作人員必須定崗定責(zé)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作。三、要提高認(rèn)識(shí)，人人把好關(guān)，確保食品的絕對安全。俞曉勇就食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作及進(jìn)貨查驗(yàn)、檢測報(bào)告的留存、加工制作流程、清洗、消毒、分裝等環(huán)節(jié)做了詳細(xì)要求。

通過會(huì)議全體食堂工作人員增強(qiáng)了危機(jī)意識(shí)，紛紛表示在今后的工作中嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，盡職盡責(zé)確保食品安全。

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